Palsternakka
Kuinka säilyttää palsternakkoja talveksi
Kotiäidit eivät yleensä kasvata palsternakkoja, vaan ostavat niitä. Sen valintaa on lähestyttävä erittäin vastuullisesti, koska korkealaatuista tuotetta (ilman tahroja, halkeamia, kypsymättömiä paikkoja jne.) voidaan säilyttää paljon pidempään.
Suolattu täytetty kurpitsa - helppo resepti suolakurpitsan valmistamiseen talveksi.
Tämä resepti kurpitsan valmistukseen ei vaadi itse vihannesten pitkäaikaista lämpökäsittelyä. Tällä tavalla valmistettu squash erottuu kuitenkin alkuperäisestä mausta ja epätavallisesta ulkonäöstä. Siksi tämä resepti on hyödyllinen kotiäidille, jotka haluavat yllättää vieraansa ainutlaatuisella ruoalla, mutta eivät halua tai voi viettää paljon aikaa sen valmistamiseen.
Suolatut tomaatit talveksi - klassinen resepti tomaattien suolaamiseen purkkeihin, tynnyreihin ja muihin astioihin kylmä peittausta varten.
Rapeat suolatut tomaatit aamulla ja juhlan jälkeen... - parasta mitä voi olla. Mutta mistä minä puhun, koska sekä aikuiset että lapset rakastavat niitä, aivan kuin herkullista suolakurkkua talvella. Tämä on klassinen resepti tomaattien valmistukseen talveksi kylmällä tavalla. Se on kevyttä, yksinkertaista ja maukasta, ja sen valmistus vaatii mahdollisimman vähän ainesosia, vaivaa ja resursseja.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
