Pektiinilisä
Parhaat reseptit kuvilla
Kuinka tehdä herkullista ja paksua mansikkahilloa pektiinillä kotona - resepti valokuvilla askel askeleelta
Luokat: Jams
Aiemmin kotiäidit joutuivat tekemään paljon vaivaa paksun mansikkahillon valmistamiseksi. Marjat murskattiin ensin perunamurskaimella, sitten saatua massaa keitettiin sokerin kanssa useita tunteja, ja kiehumisprosessi tapahtui jatkuvasti sekoittaen työkappaletta.
Yksinkertainen paksu melonihillo sitruunalla talveksi
Luokat: Hillo
Elokuu on melonien massakorjuun kuukausi ja miksei siitä voisi tehdä aromaattista ja maukasta hilloa talveksi. Kovina ja kylminä talvi-iltoina se auttaa tyydyttämään nälän, lämmittää ja muistuttaa lämpimästä kesästä, joka tulee varmasti uudestaan.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
