Provencen yrttejä
Parhaat reseptit kuvilla
Mausteinen kotitekoinen siniluumukastike talveksi
Luokat: Epätavalliset aihiot, Kastikkeet
Mausteinen ja kirpeä luumukastike sopii hyvin lihan, kalan, vihannesten ja pastan kanssa. Samalla se ei vain paranna tai muunna ruuan pääainesosien makua, vaan sillä on myös valtavia terveyshyötyjä - se on loppujen lopuksi yksi herkullisimmista ja terveellisimmistä kastikkeista.
Aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä ja italialaisia yrttejä talveksi
Luokat: Kuivatut vihannekset
Tämä resepti tomaattien valmistamiseksi talveksi ei ole aivan tavallinen, koska maassamme on tapana marinoida tai suolata tomaatteja, tehdä tomaattikastikkeita, mutta ei kuivata tai kuivata. Mutta ne, jotka ovat ainakin kerran kokeilleet aurinkokuivattuja tomaatteja, valmistavat talveksi ainakin pari purkkia joka vuosi.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
