Goby kala
Kalojen kuivaus ja kuivaus
Kalojen jäätyminen
Kalan suolaus
Kalasäilykkeet
Kalan polttaminen
Kevyesti suolattu punainen kala
Suolakala
Kalaa tulevaa käyttöä varten
Suolatut gobit
Kalan hauduttaminen
härät
kalan mätiä
punainen kala
kalastaa
mausteet kalalle
jauhettua kalaa
Kuinka suolaa meripehmusteita kuivaamista varten
Luokat: Kalan suolaus
Mustanmeren ja Azovin gobya ei pidetä herkkuna, vaan enemmän sen saatavuuden kuin maun tai etujen vuoksi. Tämä on merikala, ja sillä on kaikki samat ominaisuudet kuin sen kalliimmilla veljeillä meressä.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
