Smalets
Gulassin keittäminen talveksi - yksinkertainen resepti lihan valmistamiseen tulevaa käyttöä varten.
Luokat: Muhennos
Myöhäinen syksy ja talvi ovat hyvää aikaa valmistaa liha tulevaa käyttöä varten. Kotitekoinen resepti on yksinkertainen: paista tuore liha ja laita se purkkeihin. Teemme ilman sterilointia, koska... Täytä työkappale sulatetulla laardilla. Eli pohjimmiltaan meillä on valmiita purkitettuja gulassia, joista milloin tahansa avautuessaan valmistat nopeasti maukkaan annoksen.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
