Tomaattisose

On sadonkorjuun aika ja haluan todella säilyttää kesän runsaat lahjat mahdollisimman paljon talveksi. Tänään kerron sinulle askel askeleelta, kuinka purkitetut pavut valmistetaan paprikalechon kanssa. Tämä papujen ja paprikoiden valmistus on yksinkertainen, tyydyttävä ja erittäin maukas tapa säilyke.

Pitkinä talvi-iltoina, kun kaipaat kesän lämpöä ja sen tuoksuja, on niin mukava monipuolistaa ruokalistaa jollain pikantilla, mausteisella ja aromaattisella. Tällaisiin tapauksiin sopii minun reseptini adjikalle ilman kypsennystä, valmistettu makeasta paprikasta, jossa on tomaattia, valkosipulia ja kuumaa pippuria.

On päiviä, jolloin ei ole ollenkaan aikaa kokata, mutta sinun on ruokittava perheesi. Tällaisissa tilanteissa erilaiset keittovalmisteet tulevat apuun. Haluan kiinnittää huomionne vaiheittaisen valokuvareseptin suolakurkun valmistamiseksi ohralla ja suolakurkkuilla.

Kirsikkaluumupohjaista ketsuppia on monia lajikkeita. Jokainen kotiäiti tekee siitä täysin erilaisen. Minullekin se eroaa joka kerta aiemmin valmistetusta, vaikka käytän samaa reseptiä.

Erittäin maukasta silliä silakkaa tomaatissa valmistaa helposti hidaskeittimessä. Heidän reseptinsä niiden valmistukseen kotona on yksinkertainen, ja monitoimikeitin lyhentää merkittävästi kypsennysaikaa.

Saatuani ystävältäni reseptin tälle sienillä varustetulle hodgepodgelle, epäilin aluksi sen ainesosien yhteensopivuutta, mutta otin kuitenkin riskin ja valmistin puoli annosta. Valmistelusta tuli erittäin maukas, kirkas ja kaunis. Lisäksi voit käyttää erilaisia ​​sieniä ruoanlaittoon. Näitä voivat olla tatti, tatti, haapa, hunajasienet ja muut. Maku on joka kerta hieman erilainen. Perheeni pitää parempana tatteja, koska ne ovat herkimpiä, ja hunajasieniä niiden voimakkaan sienen aromin vuoksi.

Aloin etsimään reseptiä talven herkullisimmalle kesäkurpitsasalaatille palattuani suunnitellulta ja kauan odotetulta matkalta. Matkustaessani ympäri Italiaa, nähdessäni sen nähtävyyksiä ja ihaillen tämän upean maan kauneutta, minusta tuli todellinen italialaisen keittiön fani.

Pidätkö mehukkaasta paistetusta karitsasta aromaattisten sienien kanssa? Kokeile valmistaa herkullista purkitettua lampaanlihaa kotona lisäämällä sieniä ja erilaisia ​​mausteita.

Perheeni on jo hieman kyllästynyt perinteiseen kotitekoiseen tomaateilla tehtyyn adjikaan. Siksi päätin poiketa perinteestä ja valmistin talveksi epätavallisen ja erittäin maukkaan adžikan luumuista lisäämällä tomaattipastaa. Erittäin kätevä resepti. Tämä kotitekoinen valmiste ei vaadi pitkäkestoista keittämistä ja sen tuotteet ovat saatavilla ja edullisia.

Tällä tavalla valmistettua moldovalaista munakoisosalaattia voidaan käyttää kasvislisäkkeenä tai itsenäisenä annoksena. Lisäksi moldovalaistyyliset munakoisot voidaan kääriä purkkeihin ja käyttää suolaisena välipalana mihin aikaan vuodesta tahansa.

Kesäkurpitsasalaatti, Uncle Bens -resepti, on erittäin helppo valmistaa. Täällä ei tarvitse paistaa mitään. Tärkein asia, joka vie jonkin aikaa, on tarvittavien vihannesten valmistaminen. Tämän herkullisen kesäkurpitsasalaatin valmistamiseksi talveksi tarvitsemme:

Monet kotiäidit haluavat tietää, kuinka valmistaa squash-kaviaaria kotona, jotta saat herkullista squash-kaviaaria talveksi, aivan kuten ne myyvät kaupassa. Tarjoamme yksinkertaisen ja erittäin maukkaan reseptin. Kaviaarin valmistamiseksi voit ottaa kesäkurpitsaa joko nuorina tai jo täysin kypsinä. Totta, toisessa tapauksessa sinun on kuorittava iho ja siemenet.