Kurpitsan valmistelut talveksi

Kurpitsaa kasvatettiin kolme tuhatta vuotta eKr. Kirkkaan oranssi vihannes arvostettiin lääkkeenä ja herkullisena herkkuna. Nykyään kurpitsa on edelleen maailmanlaajuinen suosikki: hedelmälihaa, mehua ja siemeniä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin ja kulinaarisiin kokeisiin. Eurooppalaiset valmistavat helposti kurpitsakeittoa, pataruokia, kastikkeita ja jopa kahvia; Intiaanit - hellä halva, ja Kiinassa sinua kohdellaan haudutetulla kurpitsalla soijapavuilla tai sianlihalla. Jotta terveellinen punainen hedelmä olisi iloa ympäri vuoden, kotiäidit voivat säilyttää kurpitsan tulevaa käyttöä varten. Erinomainen vaihtoehto tällaisiin talvivalmisteisiin voivat olla sokeroidut hedelmät, hillo, hillo, kaviaari, marmeladi ja "hunaja". Ja ihanteellisena lisukkeena ja alkupalana voi olla suolakurpitsa, jonka makea-hapan maku sopii hyvin kasvis- ja lihamenuille. Kurpitsavalmisteet ovat vitamiinipitoisia ja ravitsevia ruokia. Vaiheittaiset reseptit auttavat sinua valmistamaan minkä tahansa vaihtoehdon tämän upean vihanneksen purkittamiseksi kotona.

Valitut reseptit kurpitsavalmisteisiin

Marinoitu kurpitsa kuten ananas on alkuperäinen resepti, joka voidaan helposti valmistaa talveksi.

Luokat: Peittaus
Tunnisteet:

Jos olet tämän vihanneksen rakastaja, mutta et ole vielä päättänyt, mitä voit valmistaa kurpitsasta talveksi, jotta et sano hyvästit sille, kun se ei ole kausi, uskallan neuvoa sinua tekemään tämän alkuperäisen reseptin .Marinoitu valmistus monipuolistaa ruokalistaasi talvella. Ja alkuperäinen kurpitsa voi helposti korvata ananassäilykkeen.

Lue lisää...

Kurpitsan suolakurkku talveksi virolaiseen tyyliin - kurpitsan valmistus yksinkertaisella tavalla.

Luokat: Peittaus
Tunnisteet:

Kotitekoinen virolainen suolakurpitsa on resepti, josta tulee varmasti yksi kaikkien perheenjäsenten suosikkivälipalasta. Tämä kurpitsa sopii paitsi kaikenlaisiin liharuokiin, myös salaatteihin ja lisukkeisiin.

Lue lisää...

Kurpitsa ja omenasose - resepti talveksi: kuinka valmistaa herkullista kotitekoista hedelmäsosetta.

Luokat: Sose
Tunnisteet:

Kurpitsa-omenasose - vitamiinirikas, kaunis ja aromaattinen, valmistettu kypsästä kurpitsamassasta ja happamista omenoista, on tullut perheemme suosikkiherkku. On vain niin, että yksikään kausi ei ole täydellinen ilman sen valmistelua. Tällaisen maukkaan valmisteen valmistaminen on hyvin yksinkertaista ja mikä tärkeintä, nopeaa. Ja hedelmäsoseen vitamiinit säilyvät kevääseen asti.

Lue lisää...

Paksu kurpitsahillo omenoilla talveksi - kuinka tehdä hilloa kotona.

Luokat: Hillo

Haluan jakaa kotiäitien kanssa herkullisen kotitekoisen reseptin ruuan valmistamiseen talveksi. Äitini valmisti kerran kurpitsasta ja omenoista niin paksua hilloa, terveellistä herkkua edullisista ja terveellisistä tuotteista. Nyt käytän onnistuneesti hänen kotitekoista reseptiään hemmotellakseni perhettäni vitamiinirikkaalla ja herkullisella kurpitsahillolla.

Lue lisää...

Kotitekoinen kurpitsan kaviaari talveksi - epätavallinen resepti kurpitsan valmistamiseen omenoilla.

Luokat: Kastikkeet

En todellakaan pidä kurpitsasta, etkö ole koskaan tehnyt ruokaa etkä tiedä mitä tehdä kurpitsasta talveksi? Ota riski, kokeile tehdä kotona epätavallinen resepti - kurpitsakastike tai kaviaari omenoiden kanssa. Olen törmännyt eri nimiin, mutta reseptini on nimeltään kaviaari. Tämän epätavallisen työkappaleen komponentit ovat yksinkertaisia, ja tulos yllättää varmasti kaikki ystäväsi iloisesti.

Lue lisää...

Parhaat reseptit kuvilla

Kuinka tehdä sokeroitua kurpitsaa kotona

Kotitekoinen sokeroitu kurpitsa on maukasta ja terveellistä. Loppujen lopuksi kurpitsa sisältää suuren määrän mikroelementtejä ja on erityisen hyödyllinen ihmisille, joilla on suolisto- ja ruoansulatusongelmia. Sillä on myös hyvä vaikutus munuaisiin, ne puhdistavat niitä ja hyödyttävät raudanpuuteanemiaa sairastavia.

Lue lisää...

Kuivattu kurpitsa sähkökuivaimessa talveksi

Ja miksi Cinderella oli niin järkyttynyt, kun hänen vaununsa muuttui kurpitsaksi? No, mikä suloisuus tuossa mahtipontisessa vaunussa - puupala, ainoa ilo, että se on kullattu! Sitä kurpitsa on: vaatimaton, tuottava, maukas, terveellinen, ravitseva! Yksi haittapuoli - marja on liian iso, aivan yhtä suuri kuin vaunu!

Lue lisää...

Kotitekoinen sokeroitu kurpitsa ja appelsiini sähkökuivaimessa

Kurpitsan ja appelsiinin kuorista tehdyt sokeroidut hedelmät ovat erinomainen jälkiruoka teelle.Lapsille tämä ruokalaji korvaa karkkia - maukasta ja luonnollista! Vaiheittainen reseptini valokuvilla kertoo sinulle yksityiskohtaisesti kuinka valmistaa sokeroituja kurpitsan ja appelsiinin kuoria kotona käyttämällä vihannesten ja hedelmien sähkökuivausrumpua.

Lue lisää...

Kurpitsa mehu appelsiinin kanssa talveksi

Poikani sanoi, että tämä appelsiininen kurpitsamehu muistuttaa häntä ulkonäöltään ja maultaan hunajaa. Me kaikki rakastamme juoda sitä perheessämme, ei vain talvella, vaan myös syksyllä, kurpitsankorjuun aikana.

Lue lisää...

Kasvispata munakoisoilla ja kesäkurpitsalla talveksi

Kuinka toivonkaan, että voisin säilöä kesällä enemmän erilaisia ​​kasviksia, jotta voisin talvella hemmotella läheisiäni vitamiineilla. Kasvislajitelma muhennosmuodossa on juuri sitä mitä tarvitsemme.

Lue lisää...

Viimeiset muistiinpanot

Adyghe-tyylinen suolakurpitsa, yksinkertainen resepti valokuvilla

Adygealla on omat perinteiset kansallisruoat, joista on pitkään tullut kansainvälisiä. Adyghe-juusto ei enää yllätä ketään, mutta suolakurpitsan "kabshaw" ei ole vielä niin tunnettu. Alueellamme he suosivat makeaa kurpitsaa, ja monet ihmiset eivät usko, että kurpitsaa voi fermentoida.

Lue lisää...

"Aurinkoinen" kurpitsahyytelö talveksi

Luokat: Hyytelö
Tunnisteet:

Lapsena vihasin kurpitsaruokia intohimolla. En pitänyt sen tuoksusta ja mausta. Ja vaikka isoäidit yrittivät kuinka kovasti, he eivät voineet ruokkia minulle niin terveellistä kurpitsaa. Kaikki muuttui, kun he valmistivat hyytelöä auringosta.

Lue lisää...

Kuinka keittää kuivattua aprikoosikompottia kattilassa - 5 parasta reseptiä kuivatulle aprikoosikompottille

Kuivatuista hedelmistä valmistetuilla kompotilla on rikkain maku. Ja sillä ei ole väliä, millaista hedelmäpohjaa käytät: rusinoita, kuivattuja aprikooseja, omenoita vai luumuja. Siitä huolimatta juomasta tulee erittäin maukasta ja terveellistä. Tänään kutsumme sinut tutustumaan valikoimaan reseptejä kuivatun aprikoosi kompotin valmistamiseksi.

Lue lisää...

Kurpitsakompotti: alkuperäisiä reseptejä makeisiin valmisteisiin - kuinka keittää kurpitsahilloketta nopeasti ja helposti

Luokat: Kompottit
Tunnisteet:

Tänään olemme laatineet sinulle mielenkiintoisen valikoiman reseptejä vihanneskompotin valmistamiseksi kurpitsasta. Älä ihmettele, myös kompottia valmistetaan kurpitsasta. Olemme varmoja, että luettuasi tämän päivän materiaalin haluat varmasti miellyttää perhettäsi epätavallisella juomalla. Mennään siis...

Lue lisää...

Kurpitsahillo kuivatuilla aprikooseilla - resepti

Kuivattuja aprikooseja käytetään harvoin itsenäisenä ainesosana hillon valmistuksessa. Ensinnäkin kuivatut aprikoosit ovat sinänsä valmistautumista talvelle, ja toiseksi niiden maku on liian terävä ja rikas. Et voi vatkaa sitä sokerilla, vaniljalla tai muilla mausteilla. Mutta kuivatut aprikoosit sopivat parantamaan niiden hedelmien ja vihannesten makua, joiden maku on neutraali tai ei kovin sopiva hillon valmistukseen, mutta todella haluat.

Lue lisää...

Kurpitsasose: valmistusmenetelmät - kuinka tehdä kurpitsasose kotona

Luokat: Sose
Tunnisteet:

Kurpitsa on erittäin suosittu vihannes ruoanlaitossa. Pehmeästä, makeasta massasta valmistetaan keittoja, leivonnaisia ​​ja erilaisia ​​jälkiruokia.Kurpitsaa on kätevä käyttää kaikissa näissä ruoissa soseen muodossa. Puhumme tänään artikkelissamme kurpitsasoseen valmistamisesta.

Lue lisää...

Kotitekoinen kurpitsamarmeladi - kuinka tehdä kurpitsamarmeladi kotona

Luokat: Marmeladi
Tunnisteet:

Kurpitsamarmeladi on terveellinen ja täysin luonnollinen jälkiruoka, jonka voit valmistaa omin käsin. Sen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Suurin osa ajasta käytetään vain marmeladin muodon korjaamiseen. Joten aloitetaan ruoanlaitto.

Lue lisää...

Sokeroitu kurpitsa uunissa - nopeaa ja maukasta

Kurpitsa on vihannes, joka säilyy hyvin koko talven. Siitä valmistetaan keittoja, puuroja ja vanukkaita. Mutta harvat tietävät, että kurpitsa tekee herkullisia, erittäin terveellisiä ja maukkaita sokeroituja hedelmiä. Koska kurpitsa on hieman makeaa, tarvitset niiden valmistamiseen hyvin vähän sokeria.

Lue lisää...

Herkullinen hillo kurpitsasta, appelsiineista ja sitruunoista

Ne, jotka eivät pidä kurpitsasta, menettää paljon, koska se sisältää runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja muita ihmisille hyödyllisiä ominaisuuksia, ja sen kirkkaan oranssi väri talvella jo itsessään nostaa mielialaa. Siksi mielestäni kannattaa tehdä siitä aihioita.

Lue lisää...

Kurpitsavahtokarkki: parhaat reseptit kurpitsan vaahtokarkkeihin kotona

Luokat: Liitä

Kotitekoinen kurpitsan pastilli ei ole vain erittäin maukasta ja terveellistä, vaan myös uskomattoman kaunista. Kirkkaan oranssit palat sopivat erinomaisesti karamelle.Tämän herkullisen valmistusmenetelmä on melko yksinkertainen, ja jopa kokematon kotiäiti voi käsitellä sitä. Tarjoamme sinulle parhaan valikoiman kurpitsan vaahtokarkkeja. Täältä löydät varmasti oman versionsi tämän jälkiruoan valmistamisesta.

Lue lisää...

Kuivattu kurpitsa: kuinka kuivata kurpitsa talveksi kotona

Kurpitsa, jolle on luotu optimaaliset säilytysolosuhteet, ei välttämättä pilaannu pitkään aikaan. Kuitenkin, jos vihannes leikataan, sen säilyvyys lyhenee huomattavasti. Mitä tehdä käyttämättömälle osalle? Se voidaan pakastaa tai kuivata. Puhumme tässä artikkelissa erilaisista kurpitsan kuivausmenetelmistä.

Lue lisää...

Kotitekoinen kasviskaviaari kurpitsasta talveksi purkeissa

Tällä hetkellä kauppojen hyllyiltä löytyy yleisimmän kurpitsa- ja munakoisokaviaarin lisäksi myös kasviskaviaaria, jonka perustana on kurpitsa. Tänään haluan näyttää sinulle valokuvien reseptin, joka näyttää vaihe vaiheelta herkullisen kotitekoisen kurpitsakaviaarin valmistuksen.

Lue lisää...

Yksinkertainen ja herkullinen kurpitsahillo, keltainen luumu ja minttu

Syksy tekee vaikutuksen kultaisilla väreillään, joten haluan säilyttää tämän tunnelman kylmiin talvipäiviin. Kurpitsa- ja keltakirsikka-luumuhillo mintun kanssa on erinomainen ratkaisu makean valmisteen halutun värin ja maun yhdistämiseen ja saavuttamiseen.

Lue lisää...

Herkullinen kurpitsahillo omenoilla, kanelilla ja tähtianiksella

Kurpitsa-omenahillo on ihanteellinen kokoonpano täydentämään gastronomisten herkkujen makukimppua pannukakkujen, bruschettojen ja kotitekoisten leivonnaisten muodossa. Herkän maun ansiosta kotitekoista kurpitsa- ja omenahilloa voidaan käyttää leivonnaisten lisäkkeenä tai erillisenä jälkiruokaruokana.

Lue lisää...

Kuinka jäädyttää kurpitsa talveksi kotona: pakastusreseptit

Kurpitsan kirkas kauneus miellyttää aina silmää. Lisäksi se on erittäin maukasta ja terveellistä. Kun leikkaat palan suuresta, mehukkaasta kurpitsasta, sinun on mietittävä, mitä tehdä muulle vihannekselle. Tältä osin monet ihmiset kysyvät: "Onko mahdollista jäädyttää kurpitsa?", "Kuinka jäädyttää kurpitsa?", "Kuinka jäädyttää kurpitsa lapselle?". Yritän vastata kaikkiin näihin kysymyksiin tässä artikkelissa.

Lue lisää...

1 2

Suosittelemme lukemaan:

Kuinka säilyttää kanaa oikein