Munat

Parhaat reseptit kuvilla

Lihalla ja riisillä täytetyt paprikat talveksi pakastettaviksi

Tämän melko yksinkertaisen valmistuksen avulla voit säästää aikaa herkullisen illallisen valmistamiseen talvella sekä säilyttää paprikasatosi.

Lue lisää...

Täytetyt kaalisämpylät jauhelihalla ja riisillä, pakastettu talveksi

Lihalla ja riisillä täytetyt kaalisämpylät ovat genren klassikko. Mutta kaalirullien valmistaminen kestää melko kauan. Jotta voit nauttia suosikkiruoasi milloin tahansa, kuluttamalla mahdollisimman vähän vaivaa ja aikaa, kaalirullat voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten pakastamalla ne. Opit valmistamaan puolivalmiita täytettyjä kaalisämpylöitä pakastimessa katsomalla tätä vaiheittaista valokuvien reseptiä.

Lue lisää...

Herkullisia jokikalaleikkeitä pakastettaviksi

Jos perheen miespuolinen osa joskus hemmottelee sinua jokikalasaaliilla, kysyt todennäköisesti kysymyksen: "Mitä kalasta keittää ja kuinka säilyttää se tulevaa käyttöä varten?" Haluaisin kiinnittää huomionne yksinkertaisen reseptin herkullisille kalaleivoksille ja kertoa, kuinka ne pakastetaan tulevaa käyttöä varten talvella.

Lue lisää...

Viimeiset muistiinpanot

Kevyesti suolatut munat ovat suolainen vaihtoehto "satavuotiaille munille"

Monet ihmiset ovat kuulleet suositusta kiinalaisesta välipalasta "satavuotiset munat", mutta harvat ovat uskaltaneet kokeilla niitä.Sinun täytyy olla erittäin rohkea gourmet maistaaksesi tällaista eksoottista ruokaa. Mutta tämä ei ole täysin eksoottista. Isoisämme ja isoisoisämme valmistivat samanlaisen välipalan, mutta he kutsuivat sitä yksinkertaisesti ”kevyesti suolatuiksi muniksi”.

Lue lisää...

Suolasose: herkullisia reseptejä terveellisestä vihanneksesta - miten valmistaa kotitekoista suolaheinäsosetta

Luokat: Sose
Tunnisteet:

Sorrel on vihannes, joka miellyttää meitä ensimmäisten joukossa ulkonäöllään puutarhapenkissä. Vaikka hapanmakuinen vihreä lehti kasvaa pitkälle syksyyn, sadonkorjuun tulisi tapahtua toukokuun lopusta alkukesään. Myöhemmin vihreät ovat ylikyllästetty oksaalihapolla, joka ei ole suurina annoksina turvallista keholle. Joten sinulla on oltava aikaa valmistaa suuri määrä herkullisia ruokia tästä uskomattoman terveellisestä vihanneksesta ja yrittää säilyttää se talveksi. Suosittelemme soseen valmistamista. Reseptistä riippuen se voi olla erinomainen lisuke tai supervitamiinivalmiste talveksi.

Lue lisää...

Belevsky-omenavaahtokarkki proteiinilla: Belevsky-omenavaahtokarkki vanhan reseptin mukaan

Valkoinen täyte viittaa varhain kypsyviin omenalajikkeisiin. Hedelmät ovat erittäin makeita ja aromaattisia, mutta niiden säilyvyys ei ole pitkä. Välittömästi kypsymisen jälkeen omenat putoavat maahan ja alkavat mätää. Meidän on kiireellisesti käsiteltävä paljon omenoita, keitettävä hilloja, hillokkeita ja yritettävä jotenkin monipuolistaa valmisteiden valikoimaa. Loppujen lopuksi on tylsää syödä samaa ruokaa joka päivä, mutta omenat ovat erittäin hyviä keholle. Laajennetaan siis valikoimaamme vaahtokarkkeihin.

Lue lisää...

Kuinka jäädyttää munat

Tunnisteet:

Kuinka pitää munat tuoreina pitkään, jos et voi täydentää varastojasi pitkään aikaan? Tietenkin ne on pakastettava. On paljon kiistaa siitä, voidaanko tuoreita kananmunia pakastaa ja missä muodossa ne jäädyttää. On vain yksi vastaus - kyllä, joka tapauksessa. Pakasta se miten haluat.

Lue lisää...

Kuinka pakastaa lihapullat oikein

Nykyaikaisella kotiäidillä on niin paljon tekemistä, ettei hänellä yksinkertaisesti ole aikaa omistaa yli 30 minuuttia illallisen valmistukseen joka päivä. Mutta haluat hemmotella perhettäsi tuoreella ruoalla, joten mitä sinun pitäisi tehdä tässä tapauksessa? Kotitekoisten puolivalmiiden lihatuotteiden pakastaminen tulee apuun.
Monenlaisia ​​valmisteita voidaan pakastaa, mutta yksi menestyneimmistä ja vaihtelevista jatkokäyttöön on lihapullat.

Lue lisää...

Kuinka keittää ja pakastaa lihapullia tulevaa käyttöä varten kotona

Tunnisteet:

Lihapullat ovat erittäin kätevä asia! Jäädytettynä tulevaa käyttöä varten niistä tulee kotiäidin hengenpelastaja. Pakastetuista puolivalmisteista voit keittää keittoa, valmistaa kastikkeen tai höyryttää niitä. Lihapullat ovat osoittautuneet erinomaiseksi myös lasten ruokalistalla. Tässä artikkelissa käsitellään lihapullien jäädyttämistä pakastimessa.

Lue lisää...

Kuinka jäädyttää sokerikakku

Tiedetään, että erikoistapahtumaan valmistautuminen vie paljon aikaa jokaiselta kotiäidiltä. Loman valmistautumisen helpottamiseksi voit paistaa sokerikakut muutama päivä tai viikko etukäteen ja pakastaa ne.Sitten juuri ennen tärkeää päivämäärää ei jää muuta kuin levittää kerma ja koristella valmis sokerikakku. Kokeneet kondiittorit, ennen kuin leikkaavat keksin kakkukerroksiksi ja antavat sille muodon, pakastavat sen. Puolivalmiita tuotteita on tällöin paljon helpompi käsitellä: se murenee ja hajoaa vähemmän.

Lue lisää...

Kuinka jäädyttää kotletit - yksinkertainen resepti kotitekoisten puolivalmiiden valmistukseen

Jokainen työskentelevä kotiäiti haluaa säästää aikaa keittiössä, mutta samalla ruokkia läheisilleen maukasta ja tyydyttävää ruokaa. Valmiit kaupasta ostetut puolivalmisteet ovat kalliita, eikä ole selvää, mistä ne on valmistettu. Ratkaisu tässä tilanteessa on valmistaa puolivalmiita tuotteita itse. Erityisesti voit keittää ja pakastaa kotletteja tulevaa käyttöä varten.

Lue lisää...

Kotitekoinen maksapastaresepti - kuinka valmistaa porsaanmaksapatee lihaa ja sipulia purkeissa.

Luokat: Pates
Tunnisteet:

Tämän maksapasteetin voi tarjoilla juhlapöytään erillisenä annoksena tai valmistaa sen kanssa erilaisia ​​kauniisti koristeltuja voileipiä, jotka myös koristavat pöytääsi. Maksapasteen resepti on yksinkertainen ja helppo valmistaa tulevaa käyttöä varten itse normaaleissa kotioloissa.

Lue lisää...

Kotitekoinen lääkärimakkara - klassinen resepti ja koostumus GOST: n mukaan.

Luokat: Makkara
Tunnisteet:

Klassisen tohtorimakkaran keittäminen kotona, jos keitettyjen makkaran valmistustekniikkaa noudatetaan, on jokaisen huolellisen ja kärsivällisen kotiäidin voimissa.Kaikille, jotka pyrkivät ruokkimaan rakkaansa terveellisesti, laadukkaasti ja maukkaasti, julkaisen reseptin klassiseen "Tohtori" -makkaraan, joka on kehitetty jo vuonna 1936 ja joka sai suosion koko neuvostokansan keskuudessa.

Lue lisää...

Kotitekoinen verimakkara on mureaa ja maukasta. Verimakkaran keittäminen kerman ja kananmunien kanssa.

Luokat: Makkara
Tunnisteet:

Jokaisella kotiäidillä on oma resepti verimakkaran valmistukseen. Suosittelen, että valmistat herkän ja mehukkaan kotitekoisen verenimurin kermaa lisäämällä. Tarkista se itse ja kirjoita arvostelut reseptin alle.

Lue lisää...

Herkullinen lihaleipä - lihaleivän koostumus, resepti ja valmistus kotona.

Lihaleipä on pohjimmiltaan yksi iso kotlet, mutta paistetaan uunissa. Tietäen koostumuksen, omistamalla reseptin ja tuntemalla ruoanlaittotekniikan on erittäin helppoa valmistaa se itse kotona. Jopa kokemattomimmat kotiäidit pystyvät selviytymään tästä tehtävästä. Aloitetaan se yhdessä.

Lue lisää...

Paistetut sienet korppujauhoissa - alkuperäinen resepti sienien valmistukseen talveksi.

On monia tapoja valmistaa sieniä talveksi. Mutta enimmäkseen se on peittausta tai suolaamista. Ja haluan kertoa sinulle, kuinka tehdä yksinkertainen kotitekoinen valmistus raastetuissa krutonkeissa paistetuista sienistä lisäämällä munia. Tämä valmiste on helppo valmistaa ja siitä tulee erittäin maukasta.

Lue lisää...

Mistä perunaviljat valmistetaan ja miten ne tehdään itse - vanha resepti perunoiden valmistukseen talveksi.

Oletko koskaan ollut kiinnostunut kysymyksestä, mistä viljat on valmistettu?Entä perunat? Tässä reseptissä kerron kuinka perunaviljat valmistetaan: valkoisia ja keltaisia. Et voi ostaa niitä kaupasta tai markkinoilta, koska... Näitä ei yksinkertaisesti ole myynnissä tänään. Mutta tästä vanhasta reseptistä voit oppia valmistamaan viljaa omin käsin kotona tavallisista perunoista.

Lue lisää...

Tuoreet karpalot talveksi - valmistettu karpaloista epätavallisen proteiini- ja sokerireseptin mukaan.

Tuoreet karpalot tomusokerissa ovat lapsuudesta tuttu jälkiruoka. Osoittautuu, että tämä maku, käytännössä muuttumattomana, voidaan säilyttää talveksi. Tarjoan epätavallisen reseptin karpaloiden valmistamiseksi proteiinissa ja sokerissa. Voit valmistaa tämän alkuperäisen ja maukkaan valmisteen itse - tässä on resepti.

Lue lisää...

Suosittelemme lukemaan:

Kuinka säilyttää kanaa oikein