Yurga
Saskatoonhillo - hillon valmistus hunaja-ihmeomenoista talveksi
Luokat: Hillo
Tunnisteet: Jurgahilloa
Irga (yurga) kuuluu omenapuihin, vaikka sen hedelmien koko muistuttaa enemmän aroniaa tai herukkaa. Palvelumarjan monien lajikkeiden joukossa on pensaita ja matalakasvuisia puita, joiden hedelmät eroavat hieman toisistaan, mutta silti ne ovat kaikki erittäin maukkaita, terveellisiä ja hyviä hillon tekoon.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Säilötty kaali (16)
- Marinoidut punajuuret (6)
- Marinoitu lautanen (23)
- suolakurkkua (33)
- Marinoidut tomaatit (33)
- Marinoidut paprikat (23)
Liha tulevaa käyttöä varten (138)
muistiinpanolla (20)
- Pieniä temppuja (4)
- Tölkkien sterilointi (7)
Juomat (213)
- Kvass (2)
- Kompottit (103)
- Tinktuurat (6)
- Mehut (67)
Sekalaista (136)
- Epätavalliset aihiot (49)
- Vihannekset (20)
- Kokoelmia reseptejä (7)
- Kasveja (18)
- Etikka (3)
- Hedelmät (10)
- Marjat (12)
Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Kalojen kuivaus ja kuivaus (6)
- Kaviaarin suolaus (11)
- Kalan suolaus (55)
- Kalan polttaminen (4)
Salaatit (151)
- Lecho (28)
- Munakoisosalaatit (38)
- Kesäkurpitsa salaatit (24)
- Kaalisalaatit (3)
- Kurkkusalaatit (15)
- Tomaattisalaatit (10)
- Punajuuri salaatit (6)
Makeat valmisteet (634)
Peittaus-käyminen (166)
- Hapankaali (26)
- Kevyesti suolatut kurkut (14)
- Suolattuja vihreitä (13)
- Suolatut kurkut (15)
- Suolatut tomaatit (19)
Kastikkeet (59)
Kuivaus (141)
- Kuivatut sienet (10)
- Kuivatut juuret (7)
- Kuivatut vihannekset (19)
- Kuivatut yrtit (41)
- Kuivatut hedelmät (18)
- Kuivatut marjat (27)