Vihreä herne

Kaupoissa myytävien pakastemeksikolaisten vihannessekoitusten ainesosat ovat yleensä samat. Mutta kun teet pakastevihanneksia kotona, miksi et kokeilisi?! Joten kun valmistat vihanneksia talveksi, voit lisätä kesäkurpitsaa vihreiden papujen sijaan.

Puutarhassasi kasvatetut vihreät herneet ovat erittäin maukkaita ja terveellisiä. Sitä kulutetaan paitsi tuoreena, myös lisättynä kasvispataisiin ja keittoihin.

Talvikuukausina monet ihmiset käyttävät kaupasta ostettuja vihannessekoituksia muhennosten tai kasviskeiton valmistukseen kotona. Tänään haluan tarjota sinulle reseptin vihannesten jäädyttämistä varten muhennoksissa talveksi kotona.

Vihreiden herneiden kypsymiskausi tulee ja menee hyvin nopeasti. Jos haluat säilyttää tuoreet vihreät herneet talveksi, voit pakastaa ne. On olemassa useita tapoja jäädyttää herneitä kotona. Tänään yritämme tarkastella niitä kaikkia.

Tämän reseptin mukaan talveksi kuivattuja vihreitä herneitä voidaan käyttää kasviskeittojen tai salaattien valmistukseen. Huomaa, että keväällä tällaisia ​​herneitä ei voida missään olosuhteissa käyttää siemeninä istutukseen. Varmuudeksi muistutan, että sen keittämistä varten sinun on liotettava se veteen etukäteen.

Luin tämän reseptin vihreiden herneiden valmistamiseen talveksi vanhasta säilykettä käsittelevästä keittokirjasta, joka välittyy naislinjan kautta. Minun on sanottava heti, että raaka-aineiden puutteen vuoksi niin kokoisena, että ei olisi sääli, jos se katoaisi, en yrittänyt tehdä aihiota. Mutta itse reseptistä pidin todella paljon. Siksi julkaisen sen tänne siinä toivossa, että joku keittää luonnollisia herneitä omassa mehussaan ja kertoo meille tällaisen kulinaarisen kokeilun tuloksista.

Kotitekoiset herkulliset vihreät herneet, jotka on valmistettu ilman "kemikaaleja", saavat sinut ikuisesti unohtamaan kauppoja ja toreja täyttävät tölkit. Herkkä maku, ei säilöntäaineita ja etuja - kaikki yhdistettynä samaan valmistukseen!

Piiloitettuja vihreitä herneitä ei tarvitse ostaa kaupoista, kun voit valmistaa herneitä kotona talveksi tämän hyvän kotitekoisen reseptin mukaan.

Valmistan purkitettuja vihreitä herneitä kotona tällä reseptillä. Se ei sisällä tarpeettomia säilöntä- tai väriaineita. Lisään salaatteihin, käytän lisukkeena tai keittojen lisukkeena. Ehdottomasti turvallista antaa lapsille.