Kuusama

Jotkut ihmiset kasvattavat kuusamaa puutarhassaan koristepensaana, mutta yhä useammat ihmiset oppivat näiden marjojen eduista ja vastaavasti niiden käyttötavoista. Kuusamamarjoja käytetään laajasti ruoanlaitossa ja kansanlääketieteessä, ja ainoa kysymys on, kuinka näiden hedelmien hyödyt säilytetään talveksi.

Makea ja hapan, hieman katkera, kuusama maistuu monet pitävät. Tämä marja ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin terveellistä, erityisesti naisen keholle. Löydät paljon mielenkiintoista tietoa kuusaman eduista laajasta Internetistä, joten ohitamme yksityiskohdat ja keskitymme tapoihin valmistaa kuusama tulevaa käyttöä varten. Puhutaan hillon valmistamisesta. Tämä menettely ei ole hankala, mutta sillä on omat hienovaraisuutensa, joita korostamme tänään.

Herkällä kuusamalla on miellyttävä makea-hapan maku. Joidenkin lajikkeiden hedelmissä on lievää katkeruutta, mutta lämpökäsittelyn jälkeen marjojen katkera maku katoaa.Kuusama voidaan kuluttaa raakana, mikä on parempi vitamiinien maksimimäärän saamiseksi, tai prosessoituna. Kuusamasta valmistetaan tahnat, hillot, hillot ja hillot. Tässä artikkelissa käsitellään herkullisten juomien valmistamista "sudenmarjoista", kuten sitä muuten kutsutaan.

Yksi tehokkaimmista lääkkeistä vastustuskyvyn tukemiseen talvella on kuusamahillo. Se valmistetaan eri tavoin. Jotkut pitävät hillosta siemenillä, toiset pitävät hyytelömäisestä massasta. Siemenillä hillosta tulee hieman hapokasta, kun taas jauhetulla hillolla on herkempää makua ja koostumusta. Mutta molemmat vaihtoehdot ovat yhtä terveellisiä ja maukkaita.

Kuusama on ensimmäinen marja, joka esiintyy puutarhoissa ja vihannespuutarhoissa. Kuusama on erittäin hyödyllinen. Kotiäidit valmistavat siitä erilaisia ​​​​valmisteita hillon, marmeladin, marmeladin ja hillokkeiden muodossa. Myös kuusamasta puristetaan mehua, ja jäljelle jääneestä kakusta valmistetaan vaahtokarkkeja. Puhumme tässä artikkelissa kuinka tehdä kuusama vaahtokarkki oikein.

Kuusamalajikkeita on noin 200, mutta kaikki eivät ole syötäviä. Monet niistä ovat erittäin myrkyllisiä, eikä niitä pidä syödä. Marjat ovat syötäviä, jos ne ovat muodoltaan pitkänomaisia ​​ja väriltään tummansinistä mustaan.Myös marjojen maku vaihtelee katkerasta hapan makeaan.

Kuusama, jolla on ainutlaatuiset ominaisuudet, pystyy vahvistamaan ja kiinteyttämään verisuonia. Lisäksi nämä marjat normalisoivat lämpötilaa ja verenpainetta sekä poistavat radioaktiivisia aineita kehosta. Kuusamasadon säilyttämiseksi monet turvautuvat lämpökäsittelyyn ja säilöntään, mutta tämä johtaa marjojen parantavien ominaisuuksien menetykseen peruuttamattomasti. Paras tapa säilöä kuusama vitamiinit on pakastaa marjat pakastimessa.