Takiaisen säilytys: lehtien ja juurien kuivaaminen ja pakastaminen, takiaisen mehun ja öljyn varastointi

Juuri korjattua takiaista ei yleensä varastoida, vaan se alkaa välittömästi käsitellä sitä: puristetaan mehu, valmistetaan takiainen öljy, lääkekasvin lehdet ja juuret jäädytetään. Jotkut jopa keittävät vitamiinikeittoa ja valmistavat vitamiinisalaattia alkuperäisestä ainesosasta. Jokainen aihio on säilytettävä erityisten sääntöjen mukaisesti.

Mikä on paras tapa säilyttää takiainen?

Kuivattu

Ensinnäkin sinun on varmistettava, että kasvin lehdet tai juuret kuivataan laadukkaasti. Tämä on ensimmäinen oikea askel kohti takiaisen pitkäaikaista varastointia tässä muodossa. Oikein kuivattu lääkeaine kestää paljon pidempään. Katso lisätietoja: takiaisen juurien kerääminen ja kuivaaminen.

Takiaisen lehdet tulee kuivata tuuletetussa tilassa. On tärkeää, että suorat auringonsäteet eivät osu raaka-aineisiin. Voit kuivata ne kokonaisina tai murskattuna.

Sitten sinun on valittava sopiva astia takiaisen kuivaa varastointia varten:

• lasi- ja keraamiset purkit;
• puusta valmistetut laatikot, joissa on tiiviit kannet;
• Kangasmateriaalista valmistetut laukut;
• paperipussit.

Muovipussit ja muoviastiat soveltuvat juurien säilytykseen vain jäätyneinä. Niissä ei ole suositeltavaa säilyttää kuivatuotteita. Kuivatut takiaisen lehdet on jauhettava jauheeksi ennen varastointiin lähettämistä ja vasta sitten lähetettävä "oikeaan astiaan". Kukat ja juuret säilytetään yleensä kokonaisina.

Katso video "Kuinka kuivataan takiaisen juuria asunnossa. Infuusio ilman alkoholia ja kuinka tehdä siitä parantava tinktuura":

Kuivaa parantavaa materiaalia sisältävä säiliö tulee viedä paikkaan, jossa se on aina pimeä, kuiva ja hyvin tuuletettu. Se on tarkastettava kaksi kertaa kuukaudessa, jotta varmistetaan, että raaka-aineet eivät ole homeisia ja ettei siinä ole hedelmäperhosia. Jos tämä havaitaan, vaurioitunut työkappale on hävitettävä. Ja hieman kosteat raaka-aineet voidaan kuivata uunissa alhaisessa lämpötilassa.

Jos noudatat kaikkia yllä olevia vinkkejä, kuivattu takiainen säilyttää parantavat ominaisuutensa ja soveltuu käytettäväksi vähintään 2-3 vuotta.

Jäätynyt

Tämän menetelmän avulla voit säilyttää melko suuren määrän lääkinnällisiä ominaisuuksia takiaisen lehdissä. Sulatuksen jälkeen ne soveltuvat täysin käytettäväksi perinteisen lääketieteen resepteissä. Ennen pakastimeen laittamista takiaisen lehdet on pestävä, kuivattava ja tehtävä "kuoriksi" ja lähetettävä sitten tavallisessa sellofaanipussissa pakastimeen. Ei kannata murskata lehtiä pakastettaviksi, tässä tilassa ne vapauttavat paljon mehua, joka sen seurauksena muuttuu jääpaloiksi.

Kuinka säilyttää takiaisen lehtimehua ja -öljyä

takiaisen mehun säilytys

Tuoremehu sopii kulutukseen, jos sitä säilytetään jääkaapissa enintään kolme päivää. Luonnollisesti takiaisella on tässä muodossa eniten parantavia ominaisuuksia, mutta hunajan (neste) tai alkoholin (voidaan korvata vodkalla) lisääminen säilöntäaineina pidentää säilyvyyttä useisiin kuukausiin.

Katso video "Takiainen mehu - hyödyt ja haitat. Kuinka ottaa, miten valmistaa ja kuinka säilyttää. Toukokuun ginseng":

Valmiina takiainen mehun tinktuura alkoholilla (suhde 1:1) säilyy pimeässä, viileässä käyttökunnossa koko vuoden. Jos sekoitat kasvin murskatut lehdet samalla säilöntäaineella ja samassa suhteessa ja laitat ne sitten tiiviisti suljettuun astiaan jääkaappiin, ne eivät pilaannu kahdeksaan kuukauteen.

Lisäämällä mehuun hunajaa (1:1) voit säilyttää sitä ilmatiiviisti suljetussa purkissa jääkaapissa jopa vuoden.

Takiaisen öljyn varastointi

Puhtaan tuotteen säilyvyys on jopa 18 kuukautta. Tämä edellyttää, että sitä säilytetään pimeässä, viileässä paikassa. Mutta nykyaikaisessa tuotannossa takiainen öljy ilman lisäaineita (punainen paprika, nokkonen jne.) on yhä harvinaisempaa. Niiden läsnäolo lyhentää säilyvyyttä 1 vuoteen (se on säilytettävä samoissa olosuhteissa kuin ilman lisäaineita).

Kaikkien takiaisen kotona säästämisen monimutkaisuuden tunteminen auttaa kaikkia hankkimaan itsenäisesti tätä lääkekasvia pitkään.