Kuinka säilyttää parmesaania kotona

Parmesaani ei ole halpa tuote. Siksi et halua heittää pois kypsennyksen jälkeen jäänyttä palaa.

Ainekset: parmesaania
Aika kirjanmerkkeihin: Koko vuosi

Kun parmesaania säilytetään kotona, on erittäin tärkeää luoda tarvittavat olosuhteet tätä varten.

Sisältö

1 Parmesaanin oikea säilytys
- 1.1 Jääkaapissa
- 1.2 Pakastimessa

Parmesaanin oikea säilytys

On kätevää, että tätä juustoa myydään annoksina, mutta jos et voi ostaa pientä palaa tätä jaloa tuotetta, se voidaan lähettää varastoon.

Jääkaapissa

Se on ihanteellinen, kun parmesaania säilytetään tyhjiöpussissa kylmälaitteessa. Tätä tuotetta voidaan säilyttää melko pitkään, jos tiettyjä ehtoja ja sääntöjä noudatetaan. Jos parmesaani jää paloiksi leikattuna, kääri viipaleet leivinpaperiin ja myös folioon päälle. Juustoraasteen voi laittaa myös itse tehtyyn paperipussiin. Tätä parmesaania voidaan säilyttää jääkaapin yläosastossa 2-3 viikkoa. Yksinkertaisesti avattua juustoa (ei viipaloitua tai raastettua) voidaan säilyttää paljon pidempään, jopa 6-8 kuukautta.

Pakastimessa

Parmesaania voi säilyttää myös pakastimessa. Tärkeintä ei ole pakastaa sitä uudelleen (joten sinun on jaettava se osiin). Ja yhdellä jäädytyksellä mikään ei uhkaa gourmetjuuston makua. Tällaisissa olosuhteissa sitä voidaan säilyttää suljetuissa pusseissa 3 kuukautta.

Jos noudatat kaikkia tärkeitä suosituksia, voit nauttia parmesaanin erinomaisesta mausta pitkään.