Kuinka sämpylät säilytetään oikein, jotta ne pysyvät tuoreina pidempään
On mukavaa, että nykyaikaiset kotiäidit, jotka ovat liian kiireisiä töissä, pitävät oikeana valmistaa kotitekoisia kakkuja itse. Siksi on tärkeää, että tällaisten leipurien suuri yleisö tietää kotitekoisten pullien asianmukaisesta säilytyksestä.
Kokeneiden kotiäitien todetut menetelmät auttavat sinua pitämään pullasi tuoreina ja herkullisina mahdollisimman pitkään. Ensimmäinen sääntö kuulostaa hieman paradoksaaliselta, mutta siihen pitäisi luottaa, koska monet ovat itsenäisesti varmistaneet sen todenperäisyyden. Kaikilla taikinatyypeillä paistetut pullat pysyvät tuoreina pidempään, jos ne leikataan tai rikotaan. Koko tuote vanhenee nopeammin.
Paistamisen jälkeen pullien tulee jäähtyä itsestään (ilman hienoa kiihdytystä). Tätä varten sinun tarvitsee vain peittää leivonnaiset puhtaalla pyyhkeellä ja odottaa, kunnes se lakkaa olemasta kuuma.
Altistuessaan hapelle pullat menettävät tuoreutensa nopeammin. Siksi täysin jäähtyneet leivonnaiset tulee kääriä kelmulla, foliolla tai laittaa muovipussiin. Yleensä tämä tuote seisoo keittiön pöydällä.
Mutta jos on oletuksia, että sämpylöitä ei voi syödä korkeintaan 2 päivässä, voit laittaa ne jääkaappiin ja pidentää niiden käyttökelpoisuutta vielä päivällä tai kahdella. Jotkut kotiäidit pakastavat leivonnaisia, mutta luultavasti ei ole mitään maukkaampaa kuin tuore, melkein kuuma pulla. Siksi on parempi olla turvautumatta sellaisiin äärimmäisiin hetkiin.Vanhentunut sämpylä voidaan herättää henkiin mikroaaltouunissa peittämällä se lautasliinalla ja lämmittämällä muutaman minuutin ajan.