Kuinka säilyttää vehnää oikein talvella
Nykyajan ihmiset tarvitsevat yhä enemmän vehnää käsillä: toiset leipomaan itse leipää, toiset karjan ruoaksi ja toiset valmistamaan siitä lääkkeitä. Siksi kysymys siitä, kuinka parhaiten säilyttää vehnää kotona, on yhä tärkeämpää.
Vehnän varastointiprosessi on melko yksinkertainen, jos et unohda kokeneiden ihmisten tärkeitä neuvoja tässä asiassa. On olemassa useita yleisiä menetelmiä, joiden avulla voit pitää siemenet sopivassa kunnossa mahdollisimman pitkään.
Sisältö
Mikä on paras tapa säilyttää vehnää ja mikä on sopivin paikka tälle?
Ennen varastointiin lähettämistä vilja on desinfioitava, koska se voi sisältää itiöitä, jotka muodostavat myöhemmin hometta, ja hyönteisiä.
On oikein, jos huoneessa, jossa vehnää varastoidaan, on:
- alhainen kosteustaso (15 %; korkeilla tasoilla jyvät voivat hapanta);
- suoja valolta;
- hyvä ilmanvaihto.
Karjan leivontaan ja ruokintaan tarkoitetun vehnän optimaalisena säilyvyyden katsotaan olevan enintään 6 vuotta, ja istutettaviksi suunniteltua vehnää ei voida säilyttää yli vuoden ja 2 kuukautta. Viljan sijaintihuoneen lämpömittarin lukemien tulee vaihdella +10 °C…+25 °C välillä.
Yksi tavoista säilyttää viljaa kotona näkyy videossa:
Jalostamaton vehnä säilyy jopa vuoden tai jopa kauemmin. On suositeltavaa tarkastaa sato säännöllisesti, jotta homeen tai tuholaisten esiintyminen ei jää huomaamatta.
Sopiva säiliö vehnäsadon säilytykseen
Ihannetapauksessa kuivatut tarvikkeet tulisi säilyttää kangaspusseissa (valmistettu luonnollisesta hengittävästä materiaalista), joissa on solmiot. Tämä on yksinkertaisin vaihtoehto, mutta ei ihanteellinen. Säilytys sellaisessa pakkauksessa ei suojaa jyviä roiskeilta, koska kangas voi repeytyä, ja jos asetat pussit asuntoon, se ei näytä esteettiseltä.
On hyvä, jos viljaa on mahdollista säilyttää lasiastioissa tai puutynnyreissä. Voit myös ostaa erikoiskasseja, jotka on kiinnitettävä seinään.
Video "Kuinka säilyttää viljaa, jotta vikoja ja hometta ei kasva siellä - Kaikki tulee olemaan hyvin - Numero 647 - 08/05/15" kuvaa yksityiskohtaisesti, kuinka jyviä suojataan loisilta:
Suuria viljavarastoja varten, esimerkiksi lintujen ruokintaa varten, on parasta olla betonoitu, rautapäällysteinen huone. Sellaisessa paikassa sitä säilytetään irtotavarana.
Jos vehnää on vähän, se voidaan sijoittaa erityisiin laatikoihin-lokeroihin. Säiliöstä riippumatta se on asetettava jollekin telineelle, jotta siemenet eivät ime kosteutta lattiasta.
Viljan ja jo itäneen vehnän varastointi itämiseen
Siemeniä, joita on tarkoitus itää tulevaisuudessa, ei tule käsitellä korkeissa lämpötiloissa. Luonnollisesti tällainen vilja kestää pidempään, mutta se ei ole enää yhtä hyödyllistä kuin alun perin.
Kuivat lasiastiat, jotka on peitettävä sideharsolla, tai kangaspussit sopivat vehnän varastointiin itämisen vuoksi.
Jotta itäneen vehnän hyödyt voisivat tuntea, sitä on kulutettava melko pitkän ajan. Siksi sinun tulee säilyttää se oikein jääkaapissa ja valmistaa se pieninä annoksina, koska 2-3 päivän kuluttua tuote ei ole enää niin ihmeellinen.
On syytä ottaa huomioon kaikki asiantuntijoiden toiveet vehnän varastoinnista kotona, muuten viljaa ei voida säilyttää sopivassa kunnossa pitkään.