Kuinka säilyttää charlotte oikein

Charlotten varastointikysymystä ei voida pitää kovin tärkeänä, koska tällainen omenapiirakka pyyhkäistään yleensä pois pöydältä heti sen jäähtymisen jälkeen. Mutta jos sinun on silti säilytettävä charlotte, sinun on muistettava, että se ei voi olla sopiva pitkään happaman täytteen vuoksi ja vaatii vähän huomiota.

Ainekset: charlotte
Aika kirjanmerkkeihin: Koko vuosi

Charlottea säilytetään yleensä jääkaapissa (kun se on täysin jäähtynyt). Jotkut kotiäidit lähettävät sen tallennettavaksi suoraan siinä muodossa, jossa se paistettiin. Tässä tapauksessa säiliön yläosa on peitettävä tiiviisti kalvolla. Voit myös laittaa viipaloidun omenapiirakan (täytteet vastakkain) kätevään ruoka-astiaan, jossa on tiivis kansi.

Koko piirakkaa ei tietenkään tarvitse laittaa jääkaappiin, vaan vain ne palat, jotka ovat jäljellä ja voit jättää ne sinne enintään 5 päiväksi. Charlotte ei menetä todellista makuaan puoleen päivään. Siksi sen laittaminen jääkaappiin on äärimmäinen toimenpide. Kannattaa muistaa, että omenatäyte voi hapan ensin ja sen vieressä tietysti taikina.

Eräänlainen fudge auttaa myös säilyttämään charlotten tuoreuden: kidesokerilla vaahdotettu smetana. Sinun on levitettävä se piirakan pinnalle. Näin se ei vanhene pian.

Viimeisenä keinona charlotte voidaan pakastaa ja säilyttää siellä enintään 1 kuukauden ajan.

Kuinka säilyttää charlotte oikein

Luokat

Viimeaikaiset merkinnät