Kuinka säilyttää siirappi oikein

Kotiäidit käyttävät usein erilaisia ​​​​siirappeja makeistarkoituksiin, jotka on valmistettu itsenäisesti tai ostettu kaupasta.

Ainekset:
Aika kirjanmerkkeihin:

Joidenkin tuotantosalaisuuksien ja säilöntäaineiden lisäämisen ansiosta ostetut siirapit kestävät paljon kauemmin kuin kotitekoiset.

Ruoanlaitto käsintehty siirappi, muista, että jos se sisältää yli 65 % kidesokeria, se sokeroituu ja muuttuu kovaksi, ja kun se sisältää alle 60 %, se happautuu nopeammin. Oikein valmistettuna sitä voidaan käyttää jonkin aikaa. 1-2 kuukautta.

Kaupasta ostetut siirapit, johon yleensä lisätään säilöntäaineita, voidaan säilyttää jopa kuusi kuukautta tai jopa pidempään. Kaikki riippuu siirappien tyypistä. Esim, vaahterasiirappi – Se on kysynnän ykkönen kaikkien joukossa, sitä voidaan varastoida 3 vuotta. Tavallinen sokerisiirappi sopii kulutukseen huoneenlämmössä 3 viikon sisällä, ja jäähdytyslaitteen olosuhteissa kuusi kuukautta. Jos siirappi pastöroidaan ja kaadetaan pulloihin kuumana, se ei pilaa 4 kuukautta.

Paras astia siirapin säilytykseen harkitaan ilmatiivis lasipurkki tai pullo. Avattua ostettua tuotetta ei voi jättää samaan astiaan, aine on kaadettava mihin tahansa sopivaan astiaan, joka sulkeutuu tiiviisti (muovi on mahdollista, mutta ei suositeltavaa). Voit jättää sen keittiöön tai laittaa sen jääkaappiin. Ainoa tärkein asia on, että se on pimeä paikassa, jossa se säilytetään. Pakasta siirapit Ei suositeltu.


Suosittelemme lukemaan:

Kuinka säilyttää kanaa oikein