Kuinka pakastaa lihapullat oikein
Nykyaikaisella kotiäidillä on niin paljon tekemistä, ettei hänellä yksinkertaisesti ole aikaa omistaa yli 30 minuuttia illallisen valmistukseen joka päivä. Mutta haluat hemmotella perhettäsi tuoreella ruoalla, joten mitä sinun pitäisi tehdä tässä tapauksessa? Kotitekoisten puolivalmiiden lihatuotteiden pakastaminen tulee apuun.
Monenlaisia valmisteita voidaan pakastaa, mutta yksi menestyneimmistä ja vaihtelevista jatkokäyttöön on lihapullat.
Aika kirjanmerkkeihin: Koko vuosi
Joten miten pakastat lihapullia?
Ensin sinun on valmistettava jauheliha, keitä riisi puolikypsäksi ja sekoita nämä ainekset. Voit lisätä hieman hienonnettua sipulia, mutta jäädyttämisen jälkeen se voi antaa makean maun, on parempi olla vaarantamatta. Lisää seuraavaksi yrttejä, suolaa ja mausteita maun mukaan.
Tästä massasta muotoilemme siistejä pyöreitä lihapullia ja laitamme ne tasaiselle, leveälle lautaselle niin, etteivät ne kosketa toisiaan. Voit peittää lautasen pinnan kelmulla tai ripotella päälle jauhoja, jotta lihapullat eivät tartu siihen.
Laitamme lautasen pakastimeen 3-4 tunniksi, jolloin lihapullat jäätyvät ja ne voidaan laittaa pussiin tai muuhun säilytysastiaan pelkäämättä niiden tarttumista toisiinsa.
Sovellus
Pakastelihapullien valmistaminen antaa kotiäidille monia vaihtoehtoja valmistaa niistä ruokia.Näitä voivat olla lihapullia paistinpannussa, haudutettua tomaattikastikkeessa, lihapullia hitaaseen keittimeen, paistettua smetanaa tai kasvisten kanssa, niitä voi käyttää vaikkapa paprikan ja kaalirullien täytteenä.
Siten, kun olet kerran käyttänyt puoli päivää pakastelihapullien valmistukseen, voit vapauttaa paljon aikaa illalla, töiden jälkeen, etkä jätä perhettäsi ilman tuoretta illallista.
Katso video: Kuinka pakastaa valmiita lihapullia
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
