Kuinka valmistaa greippikompottia - yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä greippihillokseen
Greippikompotti on epätavallinen mutta upea vaihtoehto niille, jotka eivät pidä greippimehusta. On todella mahdotonta juoda puhdasta mehua, mutta greippi on ihanteellinen hedelmä niille, jotka haluavat laihtua.
Greippikompotin valmistamiseksi on useita tapoja.
Greippikompotti omenoiden kanssa
Yhdelle kolmen litran purkille:
- 1 greippi;
- 2 omenaa;
- 1 kuppi sokeria.
Kuori greippi kuoresta ja valkoisista kalvoista. Niissä on leijonanosa katkeruudesta.
Kuori omenat ja pilko hienoksi. Laita omenat ja greippi 3 litran steriloituun pulloon. Lisää sokeri purkkiin.
Kiehauta vesi kattilassa ja kaada erittäin varovasti kiehuvaa vettä purkissa olevien hedelmien päälle. Sulje kansi saumausavaimella ja käännä purkki ylösalaisin.
Tällä tavalla valmistettu kompotti ei tarvitse pastörointia, mutta sitä ei saa säilyttää yli 6 kuukautta. Ja koko tämän ajan hänen pitäisi seisoa viileässä, pimeässä paikassa.
Mutta ei ole erityistä tarvetta kääriä greippihilloketta talveksi. Paitsi jos haluat tehdä kompottia muiden kauden hedelmien ja marjojen kanssa.
Tarvittaessa voit valmistaa greipistä nopeasti tuoreen kuuman juoman, sillä sitä on aina saatavilla markkinoilta. Se lämmittää täydellisesti talvella ja lievittää vilustumista.
Kuuma greippihilloketta mintun kanssa
Ota yhtä mukillista vettä varten:
- 2 kuorittua greippiviipaletta;
- mintun oksa;
- kaksi teelusikallista sokeria.
Laita kaikki ainekset isoon mukiin ja kaada kiehuvaa vettä päälle.
Peitä muki kannella tai lautasella 5-10 minuuttia. Tunnet elinvoiman aallon jo yhdestä aromista.
Katso video greippikompotin valmistamisesta kotona: