Kuinka valmistaa marinadi kurkkua varten - paras todistettu resepti kurkkumarinadille talveksi.

Siksi voin kertoa teille kurkkumarinadiresepteistäni. Joka vuosi käytän näitä kahta reseptiä kurkkujen valmistukseen, joita voidaan jo turvallisesti kutsua suosikkini ja todistetuiksi. He ovat läpäisseet monien säilytyskausien kokeen.

Tästä syystä tarjoan sinulle kaksi parasta marinadireseptiäni kurkulle.

Ensimmäinen vaihtoehto on perinteinen suolan, sokerin ja etikan yhdistelmä. Siksi kutsun sitä niin - perinteiseksi marinadiksi. Tässä tapauksessa 25 g sokeria, 50 g suolaa ja 80-100 g 9-prosenttista etikkaa lisätään litraan vettä.

Herkullinen marinadi kurkulle, jossa makea ja hapan maku hallitsee - tämä on toinen täyttövaihtoehto. Tässä tapauksessa 300 g sokeria, 30 g suolaa, 150 g 9-prosenttista etikkaa lisätään 1 litraan vettä.

No, nyt tärkeintä on valmistaa marinadi kurkuille.

Minkä tahansa reseptivaihtoehdon valitsetkin, ainesosien erot eivät vaikuta marinadin valmistukseen. Siksi molemmissa tapauksissa toimitaan samalla tavalla: keitetään vähän vettä, lisätään suolaa ja sokeria, sekoitetaan ja odotellaan uudelleen kiehumista ja vasta nyt lisätään reseptin mukaan määrätty etikka.Heti kun se kiehuu kolmannen kerran, sammuta se ja kaada se valmistettujen valmisteiden päälle kurkkujen kanssa, jotka odottavat tätä hetkeä.

No, siinä on kaikki marinaaditäytteen valmistamisen hienovaraisuus. Mitä reseptiä herkulliseen kurkkumarinadiin käytät? Toimivatko yllä olevat reseptit sinulle? Toivon, että kirjoitat kommentteihin arvosteluja kaikesta tästä.