Kuinka tehdä mansikkahilloa. Nopeaa ja helppoa - herkullista kotitekoista valmistusta talveksi.
Mansikkahillolla voi lisätä miellyttäviä marja-aromeja ja antaa uutta makua maidolle, raejuustolle, maitopuurolle, jogurtille, kefiirille, uuniruokiin, pannukakkuihin... ruokien lista, joissa mansikkahilloa voi käyttää, voi kestää kauan.
Siksi pääsen reseptin olemukseen ja kerron vain, mikä on hillon valmistustekniikka.
Hillon valmistus vaatii mansikoita ja sokeria. 1 kg marjoja varten tarvitset 750 g sokeria. Vaniljan maun ystävät voivat lisätä hieman vanilliinia. Vanilja muuttaa hieman mansikkahillon makua. Siksi suosittelen kokeilemaan pienellä annoksella.
Kuinka tehdä mansikkahilloa
1. Laita pestyt ja kuivatut marjat siivilän läpi tai jauha tehosekoittimessa. Keitä hetki (noin 30 minuuttia) ilman sokeria.
2. Lisää kiehuvaan seokseen sokeri ja keitä vielä 30 minuuttia.
Kuva. Mansikka sose
3. Kaadetaan pankit vielä lämmin ja sulje kannella.
Huomio: jos kotitekoinen mansikoita Jos säilytät sitä ei kellarissa, vaan melko lämpimässä huoneessa, on parempi steriloida vielä avaamattomat purkit 35 minuuttia kattilassa lämmitetyllä vedellä.
Kuva. mansikkahillo
Näin helppoa on valmistaa mansikkahilloa talveksi. Herkullinen kotitekoinen valmistus on nopeaa ja helppoa.Uskon, että paitsi lapsi, myös harvoin aikuinen kieltäytyy mansikkahillosta - maukkaasta ja terveellisestä herkusta.
Kuva. mansikkahillo
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
