Kuinka steriloida purkit mikroaaltouunissa
Mikroaaltosterilointi on yksi uusimmista, tai pikemminkin nykyaikaisista, purkkien sterilointimenetelmistä. Mikroaaltouunin sterilointiprosessi tapahtuu hyvin nopeasti. Jos purkit eivät ole suuria, useita voidaan steriloida samanaikaisesti. Tällä menetelmällä keittiön lämpötila ei nouse, mikä kesälämmön vuoksi on tärkeää.
Kuinka kauan ja miten astiat steriloidaan oikein mikroaaltouunissa?
Mikroaaltosterilointi on melko yksinkertaista. Kaada 1-2 cm vettä minkä tahansa kokoiseen purkkiin ja laita se mikroaaltouuniin. Käynnistä 2-3 minuuttia 700-800 watin teholla. Tänä aikana tölkeissä oleva vesi kiehuu ja tapahtuu höyrysterilointi.
Jos purkit eivät sovi korkeuteen, ne voidaan asettaa kyljelleen. Kun steriloidaan suuria (3 litran) purkkeja, sterilointiaika tulee pidentää 5 minuuttiin.
Näet selvästi, kuinka purkit steriloidaan mikroaaltouunissa katsomalla videon, jossa on vinkkejä Vadim Kryuchkovilta.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
muistiinpanolla (20)
- Pieniä temppuja (4)
- Tölkkien sterilointi (7)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
