Ruusunmarjakompotin keittäminen talveksi - herkullinen ja terveellinen kotitekoinen resepti.
Etkö tiedä kuinka keittää ruusunmarjahilloketta talveksi? Pieni ponnistus kahdessa päivässä ja maukas ja terveellinen kotitekoinen juoma tukee koko perheesi vastustuskykyä läpi talven, kun vain sammutat janoasi. Resepti on yksinkertainen, vaikka se kestää kauan. Mutta tuloksena et saa vain yksinkertaista kotitekoista ateriaa, vaan jälkiruokaa sekä keinon ylläpitää perheesi terveyttä.
Kuinka keittää kompottia tuoreista ruusunmarjoista.
Otamme tuoreita isoja ruusunmarjoja ja tietysti pesemme ne.
Sitten poistamme sen, mitä sisällä on: siemeniä tai karvoja ei tarvita.
Poistimme turhan ja pesimme ruusunmarjat nopeasti uudelleen.
Keitä siirappi. Per litra vettä - 400-500 grammaa sokeria. Laita kuoritut ruusunmarjat kiehuvaan siirappiin. Keitä 5 minuuttia ja laita sivuun. Kaikki muu on huomenna.
Siivilöi ruusunmarjat seuraavana päivänä siivilän läpi. Siirappi valuu kattilaan. Anna lämmetä kiehuvaksi.
Täytämme purkit ruusunmarjoilla, täytämme ne siirapilla, pastöroimme ja suljemme.
Ruusunmarjakompotti säilyy hyvin kaikissa olosuhteissa. Käytetään talvella kotitekoisena juomana, jälkiruokana tai maukkaana terveyden vahvistajana. Onhan maukas ja terveellinen kotitekoinen ruusunmarjahilloke säilyttää terveytesi talvella paremmin kuin mikään kemiallinen vitamiini.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
Juomat (213)
- Kvass (2)
- Kompottit (103)
- Tinktuurat (6)
- Mehut (67)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
