Kuinka jäädyttää rakuunaa

Tarragonia tai rakuunaa käytetään laajasti ruoanlaitossa. Rauunaa lisätään ensiruokiin, lihan mausteena ja cocktailien mausteena. Siksi pakastusmenetelmä tulisi valita rakuunin jatkokäytön mukaan.

Ainekset: ,
Aika kirjanmerkkeihin: ,

Ensimmäisellä ja toisella ruoalla rakuuna pakastetaan samalla tavalla kuin kaikki vihreät.

1 tapa

Huuhtele rakuunan oksat juoksevan kylmän veden alla, kuivaa pyyhkeellä, paka pussiin tai kelmuun ja laita pakastimeen.

Menetelmä 2

Pestyt rakuunan oksat hienonnetaan, laitetaan jääpeleihin, täytetään oliiviöljyllä ja pakastetaan.

kuinka jäädyttää rakuuna

Päivän kuluttua ne on ravistettava muotista ja laitettava vetoketjulliseen pussiin.

kuinka jäädyttää rakuuna

3 tapaa

Tämä menetelmä sopii cocktailien valmistukseen ja liharuokien mausteena. Jauha rakuuna, kaada se kattilaan ja kaada päälle kuiva valkoviini. Haihduta viiniä, kunnes sen tilavuus pienenee puoleen. Kun rakuunaviini on jäähtynyt, kaada se jääpalamuotteihin ja pakasta. Kun haluat valmistaa cocktailin, sinun tarvitsee vain heittää jääpala lasiin.

kuinka jäädyttää rakuuna

Älä myöskään unohda merkitä pakkauksia, jotta et erehdy pakastemausteen tyyppiin.

Kuinka valmistaa kotitekoista rakuunaa, katso video:


Suosittelemme lukemaan:

Kuinka säilyttää kanaa oikein