Aprikoosikompotti talveksi - yksinkertainen resepti aprikoosikompottille kokonaisista hedelmistä siemenillä.
Aprikoosikompotin valmistamiseksi talveksi on monia reseptejä. Mutta kuinka voit valita sen, joka ei ole vain herkullisin, vaan myös miellyttää kaikkia kotona? Valinta on vaikea tehdä. Kutsumme sinut kokeilemaan tätä aprikoosihillokkeen valmistusohjetta, ja kuka tietää, ehkä siitä tulee herkullisin ja rakastetuin koko perheellesi!
Nyt yksityiskohtaisesti ja askel askeleelta - kuinka keittää aprikoosikompottia kuoppien kanssa talveksi.
Tämän reseptin mukaisen kompotin valmistamiseksi tarvitsemme keskikokoisia ja pieniä, kypsiä, vahingoittumattomia aprikooseja!
Ne on pestävä, kuorittava, kuivattava ja pakattava purkkeihin, pakattava tiiviisti.
Sitten sinun täytyy kaataa kiehuvaa sokerisiirappia. Ota tätä varten 250 g sokeria 750 ml:aan vettä.
Koska meillä on kivellisiä aprikooseja, kompottipurkit on steriloitava laittamalla ne astiaan, jossa on 55-60°C lämmitetty vesi ja odottamalla, kunnes vesi kiehuu. Steriloi puolen litran purkkeja kiehuvassa vedessä 9 minuuttia, litran purkkeja 12 minuuttia ja kolmen litran purkkeja 25 minuuttia.
Sen jälkeen rullaamme purkit heti rullalle, käännämme ne ylösalaisin ja annamme jäähtyä. Nyt laitetaan aprikoosihilloa varastoon ja odotellaan talvea, jolloin tulee mahdollisuus kokeilla tätä ihanaa, maukasta ja terveellistä juomaa.