Päärynäkompotti talveksi - herkullinen ja yksinkertainen resepti päärynäkompotin valmistamiseksi.

Päärynäkompotti talvella - mikä voisi olla maukkaampaa ja aromaattisempaa? Loppujen lopuksi, mikä ihana hedelmä päärynä on... Se on kaunista, terveellistä ja erittäin maukasta! Luultavasti tästä syystä päärynähillokkeet ilahduttaa meitä talvella. Mutta jotta voit nauttia tästä maukkaasta ja terveellisestä juomasta, sinun on huolehdittava sen saatavuudesta etukäteen.

Ainekset: vaniljasokeria, päärynät, sitruunahappoa, sokeria

Kuinka tehdä päärynäkompottia talveksi.

Päärynät

Kompotin valmistus alkaa raaka-aineiden valinnalla. Ensinnäkin tarvitsemme päärynöitä. Sekä kokonaiset että puoliksi leikatut kelpaavat.

Meidän on myös valmistettava makea siirappi etukäteen. Valmista siirappi seuraavasti: 1 litraan vettä otetaan 100 g sokeria, 4 g sitruunahappoa ja ripaus vaniljasokeria. Laitamme vettä tuleen, lisää kaikki yllä oleva, paitsi päärynät, ja kiehauta.

Kaada päärynät kiehuvaan siirappiin ja keitä kaikkea yhdessä 10-15 minuuttia.

Ota tämän jälkeen päärynät siivilään ja anna siirapin kiehua.

Laita päärynät purkkeihin, älä ulota vähän reunoja.

Täytä ne sitten kiehuvalla siirapillamme.

Nyt meidän on steriloitava purkit. Tätä varten laita ne kiehuvaan veteen 15-20 minuutiksi. Ja lopussa me vain rullaamme ne.

Kompottimme on valmis! Opi tekemään herkullista päärynähilloketta. Resepti on todella yksinkertainen.