Inkiväärijuurikompotti sitruunalla - 2 reseptiä: herkullinen inkiväärijuoma painonpudotukseen

Kompotti tulee keittää sokerin kanssa. Sokeri paljastaa maun, mutta jos se on laihdutus- tai hoitokompotti, voit korvata sokerin hunajalla.

Inkiväärihilloketta sitruunalla ja ruusunmarjoilla

3 litralle vettä:

• 1 inkiväärijuuri;
• 2 sitruunaa (kokonainen);
• 1 lasillinen sokeria (enemmän mahdollista);
• Kourallinen ruusunmarjoja.

Kuori inkivääri ja hienonna se hienoksi. Voit raastaa sen karkealla raastimella.

Kiehauta vesi sokerin kanssa kattilassa ja lisää inkivääri kiehuvaan veteen. Pienennä lämpöä niin, että vesi juuri ja juuri kiehuu, ja aloita sitruunoiden käsittely.

Pese sitruunat kuumalla vedellä ja leikkaa ne renkaiksi.

Inkivääriä tulee keittää 5-7 minuuttia ja jos sen aika on, voit lisätä sitruunoita ja ruusunmarjoja hillokseen. Odota, kunnes kompotti kiehuu, huomioi 3 minuuttia ja ota kattila pois liedeltä.

Peitä pannu kompotilla kannella ja anna hautua vähintään 2 tuntia.

Siinä kaikki, kompotti on valmis.

Inkiväärihilloketta hunajalla ja kanelilla

• 1 inkiväärijuuri;
• Omenat 3 kpl;
• Vesi 3 litraa;
• hunaja 250 gr;
• Sitruuna 1 kpl;
• Kaneli 1 tikku.

Kuori inkivääri ja leikkaa se hyvin ohuiksi renkaiksi.

Omenat on kuorittava, poistettava niistä ja leikattava pieniksi paloiksi.

Laita omenat ja kaneli kattilaan, lisää hunaja ja vesi ja kuumenna kiehuvaksi.

5 minuutin kuluttua lisää vastapuristettu sitruunamehu ja kanelitanko.

Ota kattila pois liedeltä, peitä kannella ja anna inkiväärihillon hautua tunnin ajan.

Kuinka valmistaa inkiväärikompottia laihtumiseen, katso video: