Herkullinen luumu- ja aroniakompotti talveksi ilman sterilointia
Luumukompotti aronialla (aronia) on kotitekoinen juoma, joka tuo hyötyä ja sammuttaa janoasi ihanasti. Luumut lisäävät juomaan makeutta ja happamuutta, ja aronia jättää hieman kirpeää.
Säilytämme nopealla menetelmällä. Teemme kompotin talveksi ilman sterilointia. Tämä resepti, joka sisältää valokuvia, joissa näkyy vaiheittainen valmistus, auttaa sinua selviytymään valmistuksesta helposti.
Tarvitset muutaman tuotteen:
kova luumu - 300 grammaa;
lasillinen aronia;
yksi lasillinen sokeria;
vettä.
Valmiin juoman saanto on yksi kolmen litran purkki.
Kuinka tehdä luumukompottia talveksi ilman sterilointia
Aloitamme valmistuksen lajittelemalla hedelmät. Valitse kompotin valmistamiseksi kovat luumut. Hilloon on parempi käyttää pehmeitä hedelmiä.
Erottelemme pestyt luumut puoliksi ja poistamme kovat keskustat.
Aronia on lajiteltava ja pestävä huolellisesti.
Aseta kattila puhdasta vettä liedelle.
Laitoimme sen sisään purkki Kivettomat luumut ja marjat, täytä jo keitetyllä vedellä.
Aseta 10 minuutin kuluttua purkin päälle ritilä nesteen valuttamiseksi ja kaada vesi kattilaan.
Lisää rakesokeri. Kun siirappi kiehuu ja sokeri liukenee, kaada se uudelleen purkkiin ja rullaa varovasti. Peitä jollain lämpimällä ja käännä se ylösalaisin.
Haudutuksen jälkeen valmistettu juoma saa kauniin granaattivärin.
Säilytä luumukompottia mieluiten missä tahansa viileässä huoneessa.
Kaikki lapset rakastavat kakkuja. Tarjoile herkullinen ja kaunis luumukompotti aronialla lastesi juhlapöytään ja ilkikuriset lapset ilahduttavat.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
Juomat (213)
- Kvass (2)
- Kompottit (103)
- Tinktuurat (6)
- Mehut (67)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
