Pakastetut nokkoset suolahapolla ja yrteillä - resepti talveksi kotona.
Talvella, kun kehomme todella tuntee vitamiinien puutteen, tällainen pakastevalmiste monipuolistaa pöytääsi suuresti.
Nokkonen, suolaheinä ja vihreet ovat virkistäviä ja vitamiinipitoisia terveellisiä raaka-aineita kotiruokaan talvella, ja jokainen kotiäiti voi tehdä sellaisen setin vihreään borssiin talveksi. Valmisteen koostumus on hyvin samanlainen purkitettu nokkonen suolahapolla. Ainoa ero on säästämistavassa. Mitä menetelmää käytät, voit päättää, rakkaat lukijat.
Kuinka keittää pakastettuja nokkosia ja yrttejä.
Kerää tuoreena suolaheinä (1 nippu), nokkonen tuoreita nuoria (0,5 nippua), vähän persiljaa ja tilliä, leikkaa kaikki.

Kuva. Nokkosten ja yrttien pakastevalmiste ensimmäisille ruokalajeille
Laita seos muovipussiin tai lämpöä kestävään astiaan tai purkkiin ja laita pakastimeen. Tällaisia sarjoja voidaan tehdä useita. Valmiste annostellaan.
Talvella lisää se vain borssiin. Säilytämme tällaisia valmisteita jääkaapin pakastimessa.
Kokeile itse ja katso se valmista nokkosia ensiruokia varten voit laittaa sen pakastimeen hyvin nopeasti.