Kaunis kvittenihyytelö talveksi - kuinka tehdä läpinäkyvää kvittenihyytelöä.
Useimmat kotiäidit arvostavat tuoksuvaa kvitteniä eivätkä missaa mahdollisuutta valmistaa sitä talveksi. Minkä tahansa teejuhlan kohokohta on kvittenihyytelö, jonka voit helposti valmistaa kotona.
Kuinka tehdä läpinäkyvä kvittenihyytelö talveksi.
Kun valmistat hedelmiä hyytelöä varten, käytä vapaasti isojen kypsien hedelmien lisäksi vihertäviä hienojakoisia hedelmiä.
Pese hedelmät huolellisesti, pyyhi kovalla liinalla plakin poistamiseksi, leikkaa viipaleiksi (kuoren ja ytimen kanssa), lisää vettä ja keitä pehmenemään.
Itse hedelmiä ei enää tarvita, vain mehu tulisi jättää. Siksi siivilöi kvitteni varovasti, vaivaamatta.
Lisää nyt jokaista mehulitraa kohden 4 kupillista sokeria ja keitä paksuksi. Kun hyytelö on melkein valmis (2 minuuttia ennen liedeltä ottamista), lisää sitruunahappoa (4 g/1 l).
Kun hyytelö on vielä kuuma, kaada se muoviastioihin tai pieniin purkkeihin.
Salaisuus: jos lisäät happamia omenoita kypsennyksen aikana, kvittenihyytelöstä tulee läpinäkyvämpää.
Kaunis kvittenihyytelö on parasta säilyttää viileässä ja valolta poissa. Jopa kokematon kotiäiti voi käsitellä niin yksinkertaista reseptiä. Jos valmistat tällaisen tuoksuvan herkun, sielusi tuntuu hyvältä ja kaappisi on täynnä! Siellä voit nauttia itsestäsi, miellyttää miestäsi ja hemmotella vieraitasi teekupillisella.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
