Sipulimehu - yleinen kodin parantaja
Sipulimehu ei ole herkullisin juoma, mutta se on yleinen lääke moniin sairauksiin. Eteeriset öljyt ja luonnolliset fytonisidit toimivat tehokkaimpana antibioottina. Lisäksi sipulimehua voidaan käyttää paitsi sisäisesti myös ulkoisesti. On olemassa monia reseptejä hiusnaamioiden, haavoille tarkoitettujen voiteiden vahvistamiseen, ja ne kaikki vaativat pääainesosan - sipulimehun.
Sipulimehun valmistamiseksi voit käyttää mitä tahansa sipulia, lajikkeella ja koolla ei ole väliä. Tärkeintä on, että se ei ole mätä sipuli, vaan vahva ja ilman hometta.
Kuori sipuli ja hienonna se sinulle sopivalla tavalla. Kestävämpi raastaa sipuli, mutta voit käyttää myös tehosekoitinta tai lihamyllyä.
Laita sipulimassa useisiin kerroksiin sideharsoa ja purista mehu pois.
Nyt sipulimehu on valmis. Se voidaan kaataa purkkiin ja käyttää aiottuun tarkoitukseen tai keittää sipulisiirappi. Ei ole mitään järkeä varastoida paljon sipulimehua talveksi.
Ensinnäkin sipulit eivät ole alueellamme pulaa, eikä niiden pitäisi viedä purkkeja ja tilaa ruokakomerossa.
Ja toiseksi, sipulien eteeriset öljyt katoavat nopeasti ja jopa suljetussa astiassa jääkaapissa, sinun ei pidä säilyttää sitä yli 3-4 päivää. On parempi valmistaa sipulimehua pieninä annoksina tarpeen mukaan.
Kuinka tehdä sipulimehua, katso video: