Jäädytetyt vadelmat - yksinkertainen resepti talveen valmistautumiseen. Voitko pakastaa vadelmia sokerin kanssa?

Tunnisteet: Pakastetut vadelmat, Marjojen pakastaminen

Pakastevadelmat ovat helpoin tapa valmistaa tämä arvokas ja lääkinnällinen marja talveksi. Nykyään ei vain marjojen ja hedelmien, vaan myös vihannesten pakastaminen on yleistynyt.

Ainekset: vadelmia
Aika kirjanmerkkeihin: Kesä

Mikään ei ole helpompaa kuin laittaa vadelmat puhtaisiin muovipusseihin tai pakasteastioihin. Tällaisella pakastuksella marja säilyttää sulatuksen jälkeen paitsi kaikki ominaisuudet ja kalorit, myös muotonsa. Vadelmat on parempi sulattaa etukäteen siirtämällä ne pakastimesta jääkaappiin. Pakastevadelmista valmistetaan talven kotitekoisia hillokkeita, erilaisia piirakoiden täytteitä, herkullisia makeita jälkiruokia, aamuisin kaurapuuron tai raejuuston kanssa tai yksinkertaisesti teen kanssa lääkemarjana.

Kuva. Kuinka jäädyttää vadelmia

Monet ihmiset kysyvät: "Onko mahdollista jäädyttää vadelmia sokerilla?" Vastaus: "Se on mahdollista." Yksinkertaisesti tässä tapauksessa sinun on sekoitettava marjat sokerin kanssa etukäteen ja kun sokeri on liuennut, laita vadelmat kertakäyttöisiin muovimukeihin tai -astioihin. Tällä pakastusmenetelmällä vadelmien hyödylliset ominaisuudet säilyvät, kuten edellisessä tapauksessa, mutta marjat menettävät muotonsa tuoreina marjoina. Yksi tämän menetelmän haitoista on, että sokeriin sekoitettu vadelma vie enemmän tilaa pakastimessa. Siten tuoreet vadelmat voidaan pakastaa sokerin kanssa tai ilman.

Kuva. Pakastetut vadelmat

Vadelmat erittäin terve ja aromaattinen marja, jolla on miellyttävä makea-hapan maku. Kotona pakastevadelmat, jotka säilyttävät kaikki tuoreiden marjojen ominaisuudet, ovat yleinen parantava herkku talvella ja toimivat hyödyllisenä aromilisäaineena monissa kulinaarisissa resepteissä.

Kuva. Pakastetut vadelmat

Jäädytetyt vadelmat - yksinkertainen resepti talveen valmistautumiseen. Voitko pakastaa vadelmia sokerin kanssa?

Luokat

Viimeaikaiset merkinnät