Marinoitu valkosipuli nuolet. Kuinka suolata valkosipulin nuolia ja lehtiä talveksi - nopea resepti.
Marinoidut valkosipulin nuolet, jotka on valmistettu yhdessä nuorten vihreiden lehtien kanssa, vahvistavat immuunijärjestelmää yhtä paljon kuin itse valkosipulinkynnet ja auttavat torjumaan ateroskleroosia ja verenpainetautia. Useimmiten ne yksinkertaisesti heitetään pois. Mutta säästävät kotiäidit ovat löytäneet niille erinomaisen käytön - he valmistavat ne kotona tulevaa käyttöä varten. Marinoituna ne ovat uskomattoman maukkaita, ja valmistus vie kirjaimellisesti minuutteja. Kokeile vain tätä nopeaa reseptiä.
Kuinka suolata valkosipulin nuolia nuorilla lehdillä talveksi.
Leikkaa pehmeät, tuoreet lehdet ja nuolet paloiksi.
Blanšista 2 minuuttia ja laita veden alla jäähtymisen jälkeen tiiviisti lämpimiin purkkeihin ja kaada joukkoon kiehuva marinadi.
Marinadin kaataminen: 50 grammaa suolaa ja 50 grammaa sokeria liuotettuna 1 litraan vettä - 2 minuuttia. kiehua. Anna jäähtyä hieman ja lisää 100 grammaa 9 % pöytäetikkaa.
Nuolilla varustetut purkit tulee täyttää 1,5 cm yläosan alapuolelta, steriloida kannen alla 5 minuuttia ja sulkea välittömästi.
Aihiot säilytetään täydellisesti sekä huoneessa että tavallisessa lämpimässä ruokakomerossa.
Talvella tulos ylittää odotukset. Mausteiset, tuoksuvat marinoidut nuolet ja valkosipulin lehdet sopivat ihanasti juuston, kananmunien, kalan ja lihan kanssa. Ne ovat hyviä majoneesin kanssa ja maukkaita smetanan kanssa... Saat tästä valmisteesta vitamiineja, nautintoa ja energiaa, etkä pelkää ylimääräisiä kaloreita.