Marinoitu sitruuna valkosipulilla - epätavallinen resepti valmistautua talveen

Ne säilyvät jääkaapissa koko talven. Valmistuksen yksinkertaisuus ei aiheuta vaikeuksia edes nuorille kotiäidille.

Marinoitujen sitruunoiden valmistaminen vaatii:

• 3 isoa lusikallista sokeria;

• 3 isoa sitruunaa;

• 1 rkl sitruunamehua;

• 1 keskikokoinen valkosipulin pää.

Myös tämä epätavallinen kotitekoinen resepti vaatii suuren lusikan paprikaa, 0,5 kupillista oliiviöljyä ja karkeaa suolaa maun mukaan.

Kuinka suolata sitruunat valkosipulilla

Aluksi huuhtele sitrushedelmät kuumalla vedellä ja leikkaa ne tasaisiksi viipaleiksi, joiden paksuus on enintään 5 mm.

Kuori sitten valkosipuli ja leikkaa se pieniksi viipaleiksi kuten kuvassa.

Lado nyt sitruunaviipaleet purkkiin. Ripottele päälle suolaa ja paprikaa, laita sitten valkosipulin paloja ja ripottele päälle hieman sokeria. Aseta tässä järjestyksessä kaikki komponentit kerros kerrokselta, kunnes purkki on täysin täytetty.

Lopuksi ei enää tarvitse kuin täyttää purkin sisältö oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Sulje sen jälkeen purkki nylonkannella ja laita jääkaappiin vuorokaudeksi.Voit puristaa sisältöä hieman laittamalla päälle sopivan kokoista painoa.

Käyttämällä tätä vaiheittaista reseptiä ei ole vaikeaa valmistaa epätavallista valmistetta kotona. Vain 15 minuuttia valmistusta ja suolainen lisäke paistettuun kalaan, falafeliin tai shish kebabiin on valmis! Tällaisia ​​herkullisia, pikantteja marinoituja sitruunoita voi säilyttää jääkaapissa melko pitkään ja käyttää niitä oikeaan aikaan.