Pikamarinoitu sipuli - helppo resepti sipulien peittaukseen etikassa salaatiksi tai vain maukkaaksi välipalaksi.

Kotitekoiset marinoidut sipulit ovat erinomainen valmiste sipulin ystäville, mutta niiden luonnollisen katkeruuden vuoksi, joka voi ärsyttää vatsaa, he joutuvat kieltämään itseltään tällaisen terveellisen vihanneksen. Minulla on ihanan helppo kotitekoinen tapa poistaa sipulista liiallinen pistäminen ja valmistaa erittäin nopeasti herkullinen ja terveellinen suolakurkku.

Ainekset: sipuli, sokeria, suola, etikka

Kuinka suolata sipulia etikassa.

Sipulirenkaita

Joten aluksi leikkaamme kuoritun sipulin siisteiksi renkaiksi (ympyröiksi).

Sitten paloiteltu vihannes on huuhdeltava kiehuvalla vedellä ylimääräisen pisaruuden poistamiseksi.

Tämän jälkeen kaada marinadi sipulirenkaiden päälle.

Minun reseptissäni on erittäin kätevää, että voit valmistaa marinadin oman maun mukaan, eli laittaa siihen kaikkia aineksia sen verran, mitä marinadimakuista pidät. Tästä riippuen sipulista tulee: hapan, makea tai makea ja hapan. Mutta tämän reseptin edellytyksenä on, että marinadiseoksessa on oltava pöytäetikkaa (omena-, rypäle-, viinietikkaa), sokeria ja tietysti suolaa. Otan ½ litraa vettä, ½ litraa 9 % etikkaa, 2 rkl suolaa ja 3 rkl sokeria. Toistan, että voit ottaa kaikki marinadin komponentit turvallisesti oman maun mukaan.

Piiloitettu sipulimme valmistuu hyvin nopeasti. Suolainen alkupala voidaan tarjoilla parissa tunnissa.

Voit käyttää marinoitua sipulia renkaissa, kuten jo kirjoitin, erilaisissa salaateissa tai itsenäisenä välipalana. Kotitekoista sipulivalmistettamme säilytetään kylmässä (talvella) tai yksinkertaisesti jääkaapissa. Varastointiaika on enintään puolitoista tai kaksi viikkoa.

Pikamarinoitu sipuli - helppo resepti sipulien peittaukseen etikassa salaatiksi tai vain maukkaaksi välipalaksi.

Kuinka suolata sipulia etikassa.

Luokat

Viimeaikaiset merkinnät