Luonnollinen kotitekoinen marmeladi viburnumista ja omenoista - kuinka valmistaa marmeladia kotona.
Yksikään makeiskaupasta ostettu marmeladi ei voi verrata aromaattista ja maukasta kotitekoista marmeladia viburnumista ja omenoista, jotka on valmistettu sinulle tarjotun reseptin mukaan. Tämä valmiste on valmistettu ilman keinotekoisia säilöntäaineita ja lisävärejä. Tämä luonnollinen marmeladi voidaan antaa jopa hyvin pienille lapsille.
Marmeladillamme on seuraava koostumus:
- viburnum-omenasose - 1 kg;
- sokeri - 1 kg.
Kuinka tehdä marmeladia viburnumista ja omenoista kotona.
Kypsät punaiset viburnum-marjat tulee laittaa lämmönkestävään astiaan, jonka peitämme kannella ja höyrytämme marjoja uunissa pehmenemään.
Jauha sitten viburnum siivilän läpi siemenet ja ihon poistamiseksi.
Omenat (parempi, jos ne ovat happamia) on myös paistettava.
Sekoita paistettujen omenoiden ja viburnum-soseen massa ja lisää sokeria valmisteeseen.
Sekoita seos tasaiseksi ja keitä, kunnes sose sakenee.
Levitämme keitetyn soseen jatkokuivausta varten ohueksi kerrokseksi kulhoon ja kuivaamme kotitekoisen marmeladin edelleen hieman jäähtyneessä uunissa (t 50-60°C).
Kun marmeladi on kuivaa ja valmis, leikkaa se paloiksi.
Näin helppoa on tehdä luonnollinen marmeladi viburnumista ja omenoista kotona. Kirjoita arvosteluihin mitä teit.