Luonnollinen mandariinimehu - kuinka tehdä mandariinimehua kotona.
Herkullista mandariineista valmistettua mehua valmistetaan suuria määriä niissä maissa, joissa nämä rakastetut sitrushedelmät kasvavat. Haluttaessa se voidaan kuitenkin tehdä helposti ja yksinkertaisesti kanssamme. Mandariinimehulla on kirkas, täyteläinen väri, erinomainen maku, eikä se ole terveydellisesti huonompi kuin yleisempi appelsiinimehu.
Mehun valmistamiseksi tarvitset:
- kypsät mandariinit;
- sokeri;
- vettä.
Kuinka tehdä mandariinimehua.
Purista ja siivilöi kypsistä mandariineista vastapuristettu mehu.
Sekoita kuumaan sokerisiirappiin (keitä vesi ja sokeri suhteessa 2:1). Siirappia tulisi olla 5 kertaa vähemmän kuin siivilöityä mandariinimehua.
Keitä yhdistettyä mehua ja siirappia 3 minuuttia, kaada purkkeihin, steriloi (litran purkeissa - puoli tuntia) ja ruuvaa.
Tuotteen pilaantumisen välttämiseksi säilytämme luonnollista mandariinimehua viileässä kellarissa tai kellarissa. Jos tällaista tilaa ei ole, mehua varastoidaan vähemmän, mutta varmista joka tapauksessa, että se on suojattu suoralta auringonvalolta.
Siinä kaikki ruoanlaiton hienoudet. Kaikki tehdään nopeasti ja yksinkertaisesti. Toivon, että sinulla on paljon mandariinia ja yrität ehdottomasti tehdä mandariinimehua kotona.