Luonnollinen melonimarmeladi - kuinka tehdä marmeladi kotona, makea ja maukas.
Tuoksuva ja maukas melonimarmeladi, joka on valmistettu kypsistä, aromaattisista hedelmistä, vetoaa varmasti niin lapsiin kuin herkkusuhkoihinkin. Mutta kaikki eivät tiedä, mistä marmeladi on valmistettu ja kuinka valmistaa se oikein omin käsin. Tässä reseptimme, joka kuvaa sen valmistustekniikkaa, on hyödyllinen. Kotitekoinen melonimarmeladi voidaan valmistaa niin, että siinä on alkuperäisen tuotteen luonnollinen maku, tai se voidaan maustaa mausteilla.
Kuinka tehdä melonimarmeladi kotona.
Valitse kypsät keltaiset melonit ja leikkaa ne satunnaisen muotoisiksi viipaleiksi.
Poista ensin iho viipaleista ja pilko sitten hedelmäliha melko hienoksi.
Laita hienonnettu kilogramma melonia kattilaan ja lisää vettä niin, että se on tasaisesti meloninpalojen kanssa.
Keitä meloni pehmeäksi, valuta vesi pois ja laita sivuun.
Hiero jäähtynyt seos keittiösiiven läpi - sinun pitäisi saada homogeeninen sose.
Mittaa 1 kg sokeria varattuun veteen ja tee siitä siirappi.
Sekoita sose siirapin kanssa ja keitä puoliksi.
Lopuksi voimme halutessasi lisätä hieman maustetta: vanilliinia tai pari tippaa minttu- tai rommiesanssia. Jos olet kanelin ystävä, voit korvata yllä ehdotetut mausteet kanelilla.
Ei enää muuta kuin laita luonnollinen kotitekoinen melonimarmeladi sopiviin kannellisiin tai laatikollisiin purkkeihin ja odota, kunnes se jäähtyy kokonaan.Säiliö on suljettava vasta, kun työkappale on täysin jäähtynyt. Kuten näet, marmeladin valmistaminen kotona on yksinkertaista ja hyödyllistä.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
