Epätavallinen resepti hillolle vihreistä kirsikkatomaateista
Tämä vihreiden kirsikkatomaattien epätavallisen hillon resepti on hyödyllinen paitsi niille, joiden tomaatit eivät ole vielä kypsyneet. Kotitekoinen hillo ei ole vain kaunis vihreä, vaan myös erittäin maukas. Ja vaikka kirsikkatomaatit ovat ihanteellisia reseptiin, toimivat myös tavalliset, eivät suuret. Makea valmiste vihreistä tomaateista on alkuperäinen ja maukas. Sanalla sanoen, sinulla on jotain, mistä ei vain nauttia, vaan myös yllättää vieraasi ja perheesi talvella.
Kuinka tehdä hilloa vihreistä kirsikkatomaateista.
Ota 1 kg tomaattia: vesi - 300 ml, sokeri - 1 kg.
Valitsemme tasaiset tomaatit, pesemme ja leikkaamme, mutta ei liikaa, varren kohdalle. Poista siemenet ja keitä kolmessa vedessä peräkkäin. Keitä se, valuta se, täytä se uudella annoksella, siis kylmällä ja raikkaalla vedellä. Ja niin 3 lähestymistapaa. Prosessin lopussa poista iho ja aseta tomaatit juustokankaalle. Vesi valuu, jatketaan.
Sokeri ja vesi ovat siirappimme. Keitä vihreitä kirsikkatomaatteja siirapissa, kunnes ne saavuttavat halutun paksuuden. Lisäaineiden joukossa on teelusikallinen sitruunaa ja vanilliinia. Ne lisäävät makua kotitekoiseen tomaattihilloosi.
Nyt kaadamme, suljemme ja asetamme purkit ylösalaisin. Anna heidän seistä niin. Niiden tulee jäähtyä kokonaan.
Epätavallinen? Joo. Onko se herkullista? Joo. Kokeile kotitekoista vihreää tomaattihilloa pannukakkujen kanssa, lisää raejuustoon, puuroon. Hyvä meijerille. Syö leivän kanssa. Yllätä ystäväsi ja kirjoita arvosteluja ja vaikutelmiasi.