Sokerilla soseutettu tyrni talveksi - resepti terveelliseen tyrnivalmisteeseen ilman kypsennystä.
On hyvin tiedossa, mitä hyötyä tyrnimarjoista on kehollemme. Säilyttääksesi niiden parantavat ominaisuudet mahdollisimman paljon talveksi, käytä tässä reseptissä kuvattua menetelmää tyrnin valmistamiseen ilman kypsennystä. Sokerilla soseutettu tyrni on mahdollisimman identtinen tuoreen kanssa. Siksi kiirehdi valmistamaan luonnollinen lääke ja herkku yhdessä pullossa.
Tarvitsemme kotivalmistukseen vain tyrni - 1 kg ja sokeri - 1-1,5 kg. Voit itse valita sokerimäärän määritetyissä rajoissa riippuen siitä, minkälaista makeutta haluat saada.
Kuinka valmistaa soseutettua tyrniä sokerilla.
Valitsemme melko kypsiä marjoja. Valitut marjat tulee lajitella, pestä huolellisesti vedellä ja antaa valua kokonaan veden ympärille.
Kaada kuivattu tyrni sopivaan kattilaan, lisää sokeri ja jauha puumurskaimella tai tehosekoittimella tasaiseksi.
Valmistukseen tarvittavat purkit ja nailonkannet on steriloitava.
Sinun on kaada syntynyt parantava seos niihin.
Ripottele pinnalle ohut kerros sokeria, peitä paperi ja laita kansi päälle.
Säilytä tätä tyrnilääkettä (tai hoitoa) viileässä, kuivassa, pimeässä paikassa kevääseen asti. Korkean sokeripitoisuuden ansiosta tyrnipyree ei jäädy alhaisissa lämpötiloissa eikä pilaantu.
Sokerilla soseutettu ja ilman kypsennystä valmistettu tyrni on hyvä lääkkeenä: stressiä, vilustumista vastaan ja parantaa suorituskykyä. Se on yksinkertaisesti korvaamaton, jos haluat vahvistaa heikentyneen kehon vastustuskykyä vilustumisen jälkeen.