Säilykepaprikat talveksi - erityinen resepti hunajamarinadilla.
Säilykepaprikat säilyttävät suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan, jos valmistat ne talvea varten tällä erityisellä reseptillä. Hunajamarinadissa oleva pippuri stimuloi mahanesteen eritystä ja sillä on bakteriostaattisia ominaisuuksia.
Kuinka säilyttää makeat paprikat.
Paprikan säilöntä hunajamarinadissa on erittäin helppoa.
Sinun on pestävä vihannekset, leikattava ne kolmella leikkauksella ja blanšoitava 3-5 minuuttia valmistetussa liuoksessa, jonka pitäisi peittää pippuri kokonaan.
Laita valkaistut vihannekset purkkeihin, kaada valkaisuliuos ja rullaa.
Sekoita marinadiliuosta varten ainekset seuraavissa suhteissa: lasillinen vettä, lasillinen kasviöljyä, lasillinen hunajaa, lasillinen omenaviinietikkaa (voidaan korvata 6% tavallisella etikalla), lisää suolaa maun mukaan . Laitoin 3 tl - ilman kyhmyä.
Tämän erikoisreseptin mukaan säilötyt makeat paprikat ovat erittäin maukkaita ja erittäin terveellisiä talvivalmisteita. Sinun tarvitsee vain avata purkki, ja hunajajuhlavälipalasi on valmis.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Säilötty kaali (16)
- Marinoidut punajuuret (6)
- Marinoitu lautanen (23)
- suolakurkkua (33)
- Marinoidut tomaatit (33)
- Marinoidut paprikat (23)
Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
