Sitruunoiden edut ja haitat. Sitruunan ominaisuudet, koostumus ja hyödyt keholle ja painonpudotukselle.
Sitruuna on suosittu sitrushedelmä. Kaakkois-Aasiaa pidetään sitruunan syntymäpaikkana. Nykyään sitruunaa viljellään maissa, joissa ilmasto on trooppinen ja subtrooppinen.
Sitruunan hyödyllisten ominaisuuksien valikoima on laaja. Sitruunaa ei vain syödä, vaan niitä käytetään myös kosmetiikan, lääkkeiden ja alkoholijuomien valmistuksessa.
Sitruunahappoa ja tiivistettyä sitruunamehua saadaan sitruunamassasta. Eteeristä öljyä saadaan sitruunankuoresta, josta 1 kg:aan käytetään noin 3000 sitruunaa.
Sitruunat sisältävät paljon alkalisia alkuaineita, orgaanisia happoja, sokeria, ne sisältävät A-, B-, C-vitamiineja, fytonsideja, typpipitoisia aineita, kaliumsuoloja ja kuparia.
Yhden sitruunan vastapuristettu mehu sisältää noin 33 % päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta, joka vahvistaa immuunijärjestelmää ja ehkäisee vilustumista. Mutta pitkäaikaisen varastoinnin ja ilmalle altistumisen aikana suurin osa siitä tuhoutuu.
Sitruunan sisältämä P-vitamiini (sitriini) auttaa aivojen turvotuksessa, verisuonten haurauksissa, väsymyksessä ja heikkoudessa. Yhdessä C-vitamiinin kanssa ne lisäävät kehon redox-reaktioita ja vahvistavat myös verisuonten seinämiä. Suositellaan ateroskleroosiin.
On muistettava, että kun hedelmät pakastetaan, P-vitamiini häviää.
Sitruuna sisältää pektiinejä, jotka poistavat raskasmetalleja kehosta.Sitruunassa oleva orgaaninen kalium vaikuttaa positiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään ja munuaisiin.
Sitruuna on erinomainen bakterisidinen aine, sen vaikutus ulottuu 12 bakteerityyppiin. Jos sinulla on vilustuminen, sinun tulee juoda yrttiteetä sitruunaviipaleella. Sitruunanlehtiä käytetään kuumetta alentavana aineena.
Sitruunan monikäyttöinen vaikutus ulottuu myös ruoansulatusprosesseihin. Sitruuna vähentää mahan happamuutta, edistää aktiivista myrkkyjen poistumista suolistosta ja parantaa maksan toimintaa. Erinomainen luonnollinen laksatiivinen aine on lisätä raakakeltuaista yhden sitruunan mehuun ja sekoittaa sitten lasilliseen appelsiinimehua.
Sitruuna on erinomainen antiseptinen aine.

Kuva: sitruunat oksalla.
Sitruuna toimii tonic-aineena; jos sinulla on unettomuutta, sitruunaviipale riittää piristämään ja tuntemaan olosi hyväksi.
Sitruuna on hyvä keholle ja painonpudotukselle, lämmin vesi ja sitruunaviipale aterioiden välillä sammuttaa nälän tunteen.
Sitruunan tuoksu on suosittu aromaterapiassa, se parantaa mielialaa, kiinteyttää hermostoa ja inspiroi.
Sitruunoiden käytöstä ei ole käytännössä mitään haittaa. Sitruunaa ei pidä syödä, jos sinulla on mahahaava, lisäksi sitruunat aiheuttavat joissain tapauksissa allergisia reaktioita.
Sitruuna on enemmän kuin hyödyllinen keholle, ja on suositeltavaa, että päivittäisen ruokavaliosi ei tulisi olla täydellinen ilman luonnollista parantajaa - sitruunaa.