Oikea kotitekoinen karviaissose. Kuinka tehdä karviainen sose.
Sinun on valmistettava tällainen herkullinen sose kypsistä karviaisista, koska juuri tällä hetkellä marjat sisältävät suurimman määrän sokeria, vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita.
Jos käytät hunajaa sokerin sijasta, saat epätavallisen hunaja-karviaishillon.
Kuva – Kypsiä karviaisia
Oikean karviaismarjasoseen valmistamiseksi kotona tarvitset:
— karviainen, 1 kg.
- sokeri, 0,5-1 kg. (tai hunajaa samassa määrässä).
Karviaissoseen valmistaminen talveksi.
Höyrytä pestyt marjat vedessä ja hiero siivilän läpi. Sekoita sose sokerin tai hunajan kanssa, laita se tuleen, kiehauta ja kaada purkeissa.
Peitä kansilla ja käännä, kunnes hillo on jäähtynyt kokonaan.
Kuva. Karviainen sose
Koska karviaiset ovat yksi vähiten allergiaa aiheuttavista elintarvikkeista, voit käyttää tätä kotitekoista sosetta turvallisesti pienten lasten ruokien valmistukseen lisäämällä sitä puuroon sokerin sijaan. Vanhemmille lapsille ja aikuisille voit valmistaa herkullisen jälkiruoan tästä herkullisesta karviaissoseesta: sekoita kermavaahtoon, ripottele raastettua sitruunankuorta ja tarjoile!
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
