Sokeroitujen kirsikoiden valmistaminen kotona on yksinkertainen ja nopea resepti.
Luokat: Kuivatut marjat, Sokeroitu hedelmä
Melko yksinkertainen resepti sokeroitujen kirsikoiden valmistukseen, joka vie vähemmän aikaa kuin klassinen menetelmä.
Kuva: sokeroitu kirsikka
Katso myös: Klassikko sokeroitu kirsikka resepti.
Ainekset: 500 g kirsikoita, 250 g sokeria.
Kuinka keittää sokeroituja hedelmiä
Kasta puhtaat, kivettyneet kirsikat kiehuvaan siirappiin ja laita sivuun yön yli. Erottele sitten siirappi, keitä uudelleen, kaada kirsikoiden päälle. Viileä. Toista toimenpide, kunnes sokerikiteet kiiltävät kirsikan päällä. Kuumenna uuni 150 asteeseen ja sammuta, merkitse sokeroidut hedelmät kuivumista varten. Säilytä foliossa tai pergamentissa. Sokeroidut hedelmät ovat kelvollinen vaihtoehto makeisille jokaiselle makealle. Sokeroituja hedelmiä käytetään myös leivonnaisissa ja jälkiruoissa.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
- Kuivatut sienet (10)
- Kuivatut juuret (7)
- Kuivatut vihannekset (19)
- Kuivatut yrtit (41)
- Kuivatut hedelmät (18)
- Kuivatut marjat (27)
