Tietoja omenoista: kuvaus, ominaisuudet, ominaisuudet, vitamiinit ja kaloripitoisuus. Mitä hyötyä omenoista on ja ovatko ne haitallisia terveydelle?

Omenat ovat vähäkalorinen tuote, josta 100 g sisältää vain 47 kcal. Mutta omenat sisältävät monia erilaisia ​​vitamiineja, ja niiden määrä riippuu tämän tuotteen lajikkeesta ja säilyvyydestä. Mitä pidempään omenoita säilytetään, sitä pienempi on niiden vitamiinipitoisuus.

Kuva: Omenat oksalla

Omenat sisältävät vitamiinien lisäksi suuren määrän pektiiniä, joka vaikuttaa suotuisasti verensokeritasoon ja on erinomainen diabeteksen ehkäisy. Omenoiden syöminen vähentää virtsahapon muodostumista ja muurahaishapon hajoamista. Tältä osin ravitsemusasiantuntijat suosittelevat omenoita potilaille, joilla on ateroskleroosi, reuma, krooninen ekseema, kihti ja muut nivel- ja ihosairaudet.

Omenat puhdistavat täydellisesti verta, joten ne ovat hyödyllisiä ihmisille, joilla on hypotensio. Nämä hedelmät auttavat vahvistamaan kynsiä ja hiuksia, parantamaan ihon sävyä ja näöntarkkuutta, ja ne ovat myös välttämättömiä hermoston sairauksien hoidossa.

Omenoita käytetään lymfaattisen järjestelmän hoitoon.Omenoiden sisältämät hyödylliset aineet auttavat elimistöä ottamaan tehokkaammin rautaa muista elintarvikkeista, millä on suotuisa vaikutus hemoglobiinitasoihin ja veren kuntoon.

Jotta elimistö saisi mahdollisimman paljon hyödyllisiä aineita, omenat on nautittava tuoreena ja mieluiten kuoren kanssa, joka sisältää enemmän pektiiniä, flavonoideja ja vitamiineja kuin itse hedelmäliha.

Omenoita kannattaa syödä leikkaamatta, sillä leikattaessa suuri määrä C-vitamiinia menetetään hapettumisen vuoksi. Asiantuntijat suosittelevat omenan syömistä jokaisen aterian jälkeen, mikä tehostaa ruoansulatusta ja puhdistaa hampaat luonnollisesti ruokajätteistä.

Koska omenat sisältävät paljon nestettä ja vähän kaloreita, niitä suositellaan kaikille, jotka tarkkailevat vartaloaan eikä halua lihoa ylimääräisiä kiloja.

Viime aikoina tiedemiehet ovat pystyneet todistamaan sen omenan siemeniä sisältää biologisesti aktiivisia syöpää ehkäiseviä aineita sekä vitamiineja ja entsyymejä. Et kuitenkaan saa kuluttaa enempää kuin 3-4 siementä päivässä, koska ne sisältävät hyödyllisten aineiden lisäksi vaarallista syaanihappoa, joka suurina määrinä voi aiheuttaa kehon myrkytyksen.

On suositeltavaa säilyttää omenat luonnollisessa muodossaan käsittelemättä niitä. Jos noudatat säilytyssääntöjä, omenat pysyvät tuoreina pitkään eivätkä pilaannu.

Jos omenoita ei voida pitää tuoreina, ne kuivataan, liotetaan tai säilytetään.

Kuva: Omenat korissa.