Resepti: raastetut omenat omassa mehussaan - luonnollisin, yksinkertaisin ja herkullisin omenanvalmistustyyppi talveksi.
Omenat omassa mehussaan on helpoin ja yksinkertaisin resepti omenoiden valmistamiseen talveksi. Etkö usko minua? Lue resepti ja katso itse.
Ainekset, joita tarvitsemme:
- omenat - 3 kg
- sokeri - 300 g
Omenoiden kypsentäminen omassa mehussaan.
Ota keittiösi suurin raastin ja raasta pestyt omenat siihen.
Tällä tavalla hienonnetut omenat tulee heti peittää sokerilla, sekoittaa ja laittaa puolen litran purkkeihin.
Peitämme purkit kansilla, jotka tulee keittää etukäteen ja asettaa steriloitumaan.
Kun omenat kuumenevat sterilointiprosessin aikana, sokeri alkaa sulaa ja itse massa pienenee merkittävästi. Joten, kun näin tapahtuu, lisää lisää hienonnettuja omenoita - astioiden ripustimiin asti. Tölkkien sterilointi kestää vähintään kaksikymmentä minuuttia toisen omenoiden lisäämisen jälkeen. Rullaa ne sitten rullalle ja anna jäähtyä vedessä.
Tämän reseptin mukaan valmistettuja omenavalmisteita voidaan tarjoilla esimerkiksi pannukakkujen, vanukkaiden, pannukakkujen, raejuustopatojen jne. kanssa. Mutta meidän perheessä tämä on herkullisin täyte piirakoille ja muille makeille leivonnaisille. Voit vapaasti käyttää tulevaa käyttöä varten valmistettuja omenoita omassa mehussaan ja yksinkertaisesti erillisenä herkkuna.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
- Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
