Savoijkaalin hyödyllisiä ominaisuuksia. Miltä savoijikaali näyttää ja mitä haittaa siitä on.

Mitä hyötyä Savoy-kaalista on?

Kuten kaikki kaalivihannekset, se sisältää monia hyödyllisiä aineita ja kivennäisaineita, ainoa tapa, jolla se eroaa muista, on sen sisältö:

- luonnollinen sokerinkorvike (mannitolialkoholi), joka mahdollistaa korkean verensokerin sisältävien vihannesten nauttimisen

— Se sisältää luonnollisia antioksidantteja, joista merkittävin on glutationi. Se estää syöpäsolujen muodostumista, pidentää nuoruutta, palauttaa hermoston toiminnan;

- sisältää askorbigeenia, joka estää myrkytyksen eri myrkkyillä, mukaan lukien syöpää aiheuttavat aineet, ja vähentää myös pahanlaatuisten kasvainten muodostumista.

— Savoijikaali sisältää suhteellisen harvinaista D-vitamiinia, joka edistää lasten luuston asianmukaista kehitystä. Se on hyödyllinen myös aikuisille - ehkäisee osteoporoosin esiintymistä, parantaa aineenvaihduntaa ja sen seurauksena elinvoiman ja hyvän mielen tunnetta.

Tuote sisältää paljon kuitua. Ruokavaliota noudattaville riittää, että syöt kaksi kasvissalaattia, jossa on savoijikaalia ja muutama omena, ja voit korvata leseet, joista monet eivät pidä.

Vasta-aiheet

On erittäin vaikeaa puhua vakavasti vihannesten vaaroista. Jopa ihmiset, joilla ei ole poikkeamia tai sairauksia, kieltäytyvät usein Savoy-kaalista yhdestä syystä - tuotteen henkilökohtaisesta hylkäämisestä. Tämä ilmaistaan ​​turvotuksena ja ilmavaivoja. Ihmisten, joilla on endokriiniset rauhaset tai maha-suolikanavan sairaudet, joiden ei pitäisi syödä paljon kuitua, ei tulisi syödä ristikukkaisia ​​vihanneksia. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että sydänsairauksista kärsivät ihmiset eivät syö kaikenlaista kaalia. Syynä on sama turvotus ja kaasunmuodostus, jotka voivat muodostaa ylipainetta sydämeen.