Kokoelma piparminttua talveksi. Sadonkorjuu, mintun keräämisaika - kuinka minttu kuivataan ja säilytetään oikein.
Talvisäilytystä varten mintun keräilyaika on keskellä kesää: kesä-heinäkuussa. Tänä aikana tapahtuu kukintaa, orastumista ja kasveja.
Kuivaamista varten leikkaa vihreä minttu saksilla tai veitsellä, varret lehtien kanssa.
Jos minttu kerätään puhtaasta metsästä tai puutarhasta, on parempi olla pesemättä leikattua mintturuohoa ennen kuivaamista. Mutta jos näet, että kasvi on parempi pestä, pese se hautaamalla leikatut varret vesikulhoon ja ravistamalla sitten varret hyvin.

Kuva. Kuivaa minttu kotona talveksi
Minttu tulee kuivata katoksen alla, suljetulla verannalla tai muussa hyvin ilmastoidussa huoneessa. Kuivaamista varten tuoreet ja vihreät mintunvarret voidaan sitoa nippuihin ja ripustaa tai leikata pieniksi, 7-10 cm paloiksi ja levittää pöydälle tai muulle pinnalle puhtaalle paperille tai kankaalle. Tärkein asia, jota sinun tulee varoa kuivattaessa minttua kotona, on se, että auringonsäteet eivät kosketa kasvin tuoksuvaa ja herkkää vihreyttä aurinkoisena päivänä.

Kuva. Mintun kerääminen talveksi, kuinka minttu kuivataan oikein.
Milloin siitä tulee Minttu täysin kuiva, mikä kestää kahdesta kolmeen viikkoa, sinun tarvitsee vain kerätä se ja laittaa se säilytykseen. Tähän tarkoitukseen voit käyttää puhtaita kannellisia lasipurkkeja, erikoisommeltuja kangaspusseja tai muita sinulla olevia astioita.

Kuva. Mintun valmistus. Kuinka säilyttää minttu.
Siinä kaikki mintun valmistelut. Kuivattu kotitekoinen minttu on valmis talveen, ja nyt tiedät kuinka kerätä, kuinka kuivattaa oikein ja miten minttu säilytetään.