Makea luonnollinen karviaismarmeladi. Yksinkertainen resepti marmeladin tekemiseen kotona.
On käytännössä mahdotonta ostaa luonnollista marmeladia, joka ei sisällä monia kemiallisia lisäaineita. Valmistettuasi makean herkullisen, karviaismarmeladin, tämän reseptin mukaan, voit antaa sen turvallisesti jopa lapsille.
Marjojen sisältämä pektiini tekee karviaisista erinomaisen "raaka-aineen" marmeladille. Ja luonnollisen karviaismarmeladin makea ja maukas väri voi muuttua. Loppujen lopuksi se, mistä kotitekoinen marmeladi on valmistettu, on sen väri. Ja karviaisilla on melkein koko väripaletti: valkoinen, vihreä, keltainen, punainen ja jopa musta.
Kuva – Karviaisia marmeladiksi
Kotitekoisen karviaismarmeladin valmistamiseksi tarvitset:
— karviainen, 1 kg.
- sokeri, 550 gr.
- emalimuoto.
Kuinka tehdä karviaismarmeladi kotona.
Laita marjat kattilaan, lisää pohjalle pieni määrä vettä, peitä kannella ja keitä pehmeiksi.
Sitten hieromme massaa siivilän läpi, laitamme tuloksena olevan soseen takaisin tuleen ja keitä, kunnes se on puolittunut.
Lisää sitten vähitellen sokeri ja keitä miedolla lämmöllä.
Kostuta muotti vedellä ja laita sose siihen. Kun se on täysin kovettunut, leikkaa se paloiksi, ripottele päälle sokeria ja tarjoile.
Kuva. Luonnollinen karviaismarmeladi
Terveellinen ja maukas teepala on valmis!
Kuva. Kotitekoinen karviaismarmeladi
Jos joudut varastoimaan karviaismarmeladin talveksi, pakata se pahvilaatikoihin, peitä pergamentilla ja laita viileään paikkaan.
Luokat
- Omassa mehussaan (39)
- Sienet talveksi (58)
- Jäätymistä (137)
- Kuinka säilyttää (154)
Peittaus (228)
- Liha tulevaa käyttöä varten (138)
- muistiinpanolla (20)
- Juomat (213)
- Sekalaista (136)
- Kalaa tulevaa käyttöä varten (80)
- Salaatit (151)
Makeat valmisteet (634)
- Peittaus-käyminen (166)
- Kastikkeet (59)
- Kuivaus (141)
