Sitruunamehu ilman sokeria ja keittämistä - valmistelu kaikkiin tilanteisiin

Luokat: Mehut

Voimme puhua loputtomasti sitruunan eduista. Sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja kotielämässä. Ainoa kysymys on helppokäyttöisyys. Joka kerta kun joudut ostamaan sitruunan, käytä pari tippaa mehua, ja sitruunan lunastamaton osa istuu jääkaapissa viikkoja, kunnes se homehtuu. Tällaisten häviöiden välttämiseksi on viisaampaa valmistaa sitruunamehua ja käyttää sitä tarpeen mukaan.

Ainekset: sitruunat
Aika kirjanmerkkeihin: Koko vuosi

Sitruuna ei ole kauden hedelmä, eikä sitruunamehua tarvitse varastoida suuria määriä talveksi. Riittää, kun valmistat pullon, jonka tilavuus on jopa 0,5 litraa, ja tämä määrä riittää sinulle erittäin pitkään.

Valitse mehun valmistamiseksi pieniä hedelmiä. Ne ovat mehukkaampia, niiden kuori on ohuempi ja niiden hintalappu on alhaisempi.

Pese sitruunat kuumalla vedellä, kaada niiden päälle kiehuvaa vettä ja pyyhi kuivaksi. Voit raastaa samalla sitruunan kuoren, koska mehun puristamisen jälkeen sinun täytyy heittää kuori pois.

Leikkaa sitruunat kahteen osaan ja purista mehu erityisellä sitrushedelmille tarkoitetulla laitteella.

Siivilöi se juustokankaan läpi ja kaada puhtaaseen, steriloituun pulloon. Sulje pullo korkilla ja laita mehu jääkaappiin.

Se ei tarvitse sterilointia, pastörointia tai keittämistä. Sokeria ei myöskään pidä lisätä, koska sitruunamehu, toisin kuin siirappi monipuolisempi. Sitä voidaan lisätä liharuokiin tai käyttää kosmeettisiin naamioihin, mutta sokeri on tässä tarpeeton.

Sitruunamehu ilman sokeria, jos sitä säilytetään jääkaapissa, sopii käytettäväksi vähintään 3 kuukautta, jonka jälkeen voit ostaa tuoreita sitruunoita ja tehdä uuden erän sellaista terveellistä ja tarpeellista sitruunamehua.

Kuinka valmistaa sitruunamehua nopeasti, katso video:

Sitruunamehu ilman sokeria ja keittämistä - valmistelu kaikkiin tilanteisiin

Luokat

Viimeaikaiset merkinnät